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    現(xiàn)如今的酒水市場(chǎng)聽得看的最多的就是招商了。各種營(yíng)銷類專業(yè)雜志與互聯(lián)網(wǎng)媒體中，最多的一堆就是酒水招商廣告，但是真正能成功的又沒幾個(gè)，那怎么才能正確的招商呢？
    很多企業(yè)將產(chǎn)品市場(chǎng)推廣的希望寄托在招商上，在自身沒弄明白產(chǎn)品是如何賣出去的情況下寄希望于酒水代理商，運(yùn)氣好了還可以，運(yùn)氣不好則會(huì)損失慘重。并且隨著經(jīng)銷商越來越聰明，任你說得多么好，一般代理商不會(huì)輕易相信，如何讓代理商相信，又如何使自己做到心中有底，取決于酒水招商廠家樣板市場(chǎng)的測(cè)試與建立，一切語言都有可能是虛假的，唯有事實(shí)是可信的，所以，在招商之前，挺好能在一定的小范圍內(nèi)試運(yùn)營(yíng)，一方面可以檢驗(yàn)產(chǎn)品推廣方案的可行性，另一方面可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)在推廣中可能出現(xiàn)的問題，及時(shí)進(jìn)行調(diào)整與完善，另一方面建成一個(gè)樣板市場(chǎng)，讓酒水加盟商眼見為實(shí)，只要樣板市場(chǎng)成功，沒有人會(huì)拒絕賺錢的機(jī)會(huì)，同時(shí)這也是企業(yè)本身積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，并指導(dǎo)代理商成功地開拓市場(chǎng)的一個(gè)捷徑。如果樣板市場(chǎng)不成功，損失也會(huì)在最低限度內(nèi)。所以，在自己還沒有對(duì)產(chǎn)品的推廣了如指掌之前，不要迫不急待的招商。
    酒水招商企業(yè)要清醒地認(rèn)識(shí)自己的核心資源之后再?zèng)Q定在什么范圍*商。誰都想擴(kuò)大自己的銷售區(qū)域，但是企業(yè)在招商工作中，大多數(shù)是沒有區(qū)域限制，這種大面積撒網(wǎng)的做法一般都會(huì)帶來這樣的后果：即有的區(qū)域成交多酒水加盟商多，有的區(qū)域成交少，形成了大片“雞肋市場(chǎng)”，投入不值得，不投入又非常可惜，最后的結(jié)果往往是不投入市場(chǎng)支持，導(dǎo)致市場(chǎng)枯死一大片，而市場(chǎng)一旦做爛，以后要想卷土重來，將付出極其高昂的代價(jià)。很多食品企業(yè)在招商時(shí)就犯了這樣的一個(gè)典型錯(cuò)誤，以在中心臺(tái)投入高額度電視廣告和在地方臺(tái)投入廣告等強(qiáng)大的市場(chǎng)支持作承諾，在全國(guó)市場(chǎng)無計(jì)劃、不分區(qū)域的大面積招商，本來的如意算盤是通過巨額投入的誘惑在全國(guó)大面積招商，然后通過招商的積累進(jìn)行投入，然而由于酒水加盟商們?cè)絹碓骄�明，往往都抱著先看看再說的心理，導(dǎo)致出現(xiàn)了上述的大片的雞肋市場(chǎng)，而由于無法兌現(xiàn)當(dāng)初給經(jīng)銷商的承諾，致使其它已成交區(qū)域的酒水代理商對(duì)公司的信任以及推介產(chǎn)品的積極性大為降低，出現(xiàn)大片“枯死”的市場(chǎng)，如果這家公司先行在小范圍*商，以此積累經(jīng)驗(yàn)并將一個(gè)片區(qū)市場(chǎng)充分做開，再分步驟分區(qū)域的逐片逐片招商，然后給予酒水代理商政策支持，市場(chǎng)發(fā)展將會(huì)完全不同。急功近利式的盲目招商，只能使企業(yè)陷入市場(chǎng)的沼澤不能自拔。