我國第四屆清香類型
白酒高峰論壇在內蒙古駱駝酒業股份有限公司召開，來自我國各地的51家白酒企業代表，9個省市釀酒協會會長、秘書長，行業專家、高等院校及新聞媒體等68個單位140余人參加此次論壇。
受論壇秘書處委托北京釀酒協會會長高景炎做了題為“傳承（釀造生態化，確保質量安全），創新（實施機械化，提升行業水平）”的主題發言，沈怡方、徐巖、沈正祥等5位專家、山西杏花村汾酒集團公司、衡水老白干釀酒集團公司、河南寶豐
酒業公司等11家企業代表做主題演講。論壇還組織19位國家白酒評委對送交論壇的39個中高端樣品進行了品評，頒發了專家組成員和高級顧問證書。
組織清香聯盟，傳播清香文化，促進清香大回歸。 北京紅星股份有限公司向論壇發出三條倡議：多方呼吁，促進立法；企業結盟，聯合打假；宣傳清香，共謀發展。特別是組織清香聯盟、傳播清香文化，道出了與會企業的心聲。
倡導白酒釀造生態化，進一步提高白酒質量安全性。白酒釀造的生態化，白酒飲用的健康化，是時代發展的必然趨勢。論壇中就生態園釀造白酒初步提出文章來源華夏酒報了三條建議：一是自然環境好，無污染 ；二是要按國家環保總局發布的白酒清潔生產標準要求進行生產；三是堅持傳統工藝精華，誠信釀造。
實施清香白酒生產機械化，提升行業整體水平。在上屆論壇達成廣泛共識之后，各企業下大力氣組織實施，勁牌公司小曲清香白酒機械化生產線投產成功，河套集團大曲清香白酒業機械化生產線一年的實際運行，為清香類型白酒企業實施機械化提供了典范。
加大科技創新，打造清香類型白酒風格個性化。隨著科學研究的不斷深入，清香類型白酒的呈香呈味物質有了更多的發現，呈香呈味成分的產生機理和功能微生物應用的探索，為清香類型風格個性化的形成提供了理論支持，不少企業應用以上成果，積極研發調味酒，開發了以清香為主的復合香型酒，受到了消費者的歡迎和好評，為清香類型白酒發展提供了新的思路，為以后的發展拓展新的領域。
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