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白酒消費市場幾點思考

發(fā)布時間：2017/9/23 16:53:53 瀏覽次數(shù)：評分：3

     隨著國家實行限制三公消費以后，全國的高端白酒迅速進入了產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級的新常態(tài)。新常態(tài)環(huán)境下，白酒消費市場悄然發(fā)生了變遷。如何在新常態(tài)下把握機遇，提升白酒的競爭能力，是白酒招商企業(yè)所關(guān)心的問題。新常態(tài)下白酒消費者市場變遷的幾點思考，希望能對白酒招商企業(yè)的發(fā)展提供建議。
    白酒的新常態(tài)就是從黃金十年，量價齊升高速增長時代，走向結(jié)構(gòu)調(diào)整持續(xù)創(chuàng)新緩慢增長。面對日益激烈的白酒代理市場競爭，白酒市場發(fā)生了變遷，以往的白酒市場定位已經(jīng)不能滿足白酒企業(yè)的發(fā)展。不同時代造就不同的消費群體，不同的環(huán)境決定大眾迫切的需求。白酒代理市場的變遷也為白酒行業(yè)帶來了新的機遇。
    近年來，人們健康養(yǎng)生的意識增強，大健康主題作為民生要點備受關(guān)注。白酒產(chǎn)品健康化趨勢更加明顯，消費者從重視酒香轉(zhuǎn)向關(guān)注口感，個性化、功能性產(chǎn)品需求加大。一方面，隨著白酒代理市場經(jīng)濟的發(fā)展，生活節(jié)奏的加快，喝快酒、社交酒的情況越來越多。在這樣的情況下，消費者更傾向于選擇中低度酒類產(chǎn)品。另一方面，雖然白酒蘊含著豐富的健康因子，但是相對于紅酒、黃酒，人們對白酒的養(yǎng)生功能認識還不夠，而且塑化劑等事件也給白酒招商業(yè)帶來了負面影響。
    雖然目前白酒行業(yè)發(fā)展困難，但白酒作為中華民族的特色飲品，在我國傳統(tǒng)文化里，白酒被賦予象征禮儀、尊重、情義等多重意義，白酒作為國人傳遞感情的紐帶，逢年過節(jié)白酒還是普通消費者送禮的首選。白酒的高價格給許多普通消費者帶來了壓力，而在白酒價格理性回歸后的新常態(tài)下，更多的普通消費者容易接受，民間消費也能得到進一步激發(fā)，這也給眾多白酒加盟酒企帶來了發(fā)展機會。
    如今的白酒行業(yè)已進入深度調(diào)整期，高端白酒發(fā)展受限，白酒由高端消費向大眾消費轉(zhuǎn)變。限酒令幾乎對中低端市場沒有任何影響，需求仍然旺盛。以個人消費為主，大多消費者更傾向于選擇性價比高的中低端產(chǎn)品，很多白酒加盟酒企的中低端產(chǎn)品系列在行業(yè)寒冬期都實現(xiàn)了逆勢增長，仍然有巨大的潛力。
    白酒加盟酒企不能坐視市場變遷，需要開發(fā)符合現(xiàn)代理念的白酒來滿足消費者市場變遷健康化的需求，為白酒建立適量飲酒，有益健康的理念，為企業(yè)樹立產(chǎn)品質(zhì)量安全。全國白酒應(yīng)該重視產(chǎn)品的創(chuàng)新，培養(yǎng)健康、理性的白酒消費群體，從而促進白酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

標簽：白酒代理，白酒招商，白酒加盟

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作者：酒商網(wǎng)【JiuS.net】來源：m.liyushen.com　分類：白酒資訊　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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