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     2011年上半年，五糧液實現營業收入105.95 億元，較上年同期增長39.84個百分點；營業利潤46.04 億元，較上年同期增長49.03個百分點。山西汾酒實現營業收入289481.88 萬元，同比增長79.89個百分點；實現營業利潤103785.40 萬元，同比增長92.10個百分點。

　　據五糧液稱，凈利潤大增是由于公司生產經營形勢持續向好，五糧液系列酒產品銷售總量較上年同期增長30.50%，“五糧液”酒供不應求，生產經營呈現淡季不淡、旺季將更旺的趨勢。

　　長江證券(000783,股吧)分析師喬洋指出，從歷史數據來看，4~5月份是白酒行業傳統意義上的淡季，但從五糧液目前的銷售數據看，無論整體還是單品都維持兩位數以上的高增長，淡季不淡的行業反常繁榮或將持續至下半年。

　　而在業績大增的同時，兩家上市公司都提出由于糧食等原輔材料價格、人工成本呈逐年上升趨勢所帶來的成本壓力。但實際上，白酒企業能夠通過提價來轉嫁成本。

　　今年3月底，山西汾酒就公告稱，決定從2011年3月29日起對部分產品對外售價進行調整。其中，30年青花汾酒系列產品對外售價上調20%左右；40年青花、20年青花、20年老白汾酒系列產品對外售價上調10%左右。

　　大同證券(博客,微博)分析師于宏認為，今年前兩個季度，山西汾酒收入和凈利潤增速均在高位，凈資產收益率的大幅增加說明公司的盈利能力在不斷地提高。而利潤增速遠大于收入增速，也說明公司在3月底的提價產生了較好的正面效應。

　　五糧液的喬洋認為，自去年就再未提價的五糧液在下半年一次性提價應該在很大程度上會實施，并且考慮到今年人工成本的上漲，一次性提價的幅度也許會超預期。