社會在發(fā)展，人類在進步。近十年來，隨著理性消費的深入，消費者對于品牌的要求已經(jīng)到了空前的程度，“喝品牌酒，喝名牌酒”成為目前消費的主流，而這種需求也引領(lǐng)了河南
白酒企業(yè)開始用重金打造品牌，創(chuàng)新品牌，推廣品牌。
文化是不可或缺的發(fā)展元素
隨著市場發(fā)展的逐步飽和，企業(yè)對于高端市場逐步重視起來。5月7日，“新產(chǎn)品 新形象新力量——祥龍四五酒業(yè)（2011）新品上市發(fā)布會”在周口中州國際酒店盛大召開。
河南祥龍四五酒業(yè)有限公司總經(jīng)理李東告訴記者，高端酒不再是幾個品牌的“壟斷”經(jīng)營，其他一些白酒企業(yè)為獲取利潤而向高端白酒發(fā)展，改變高端酒的格局成為一種必然。各種酒文化被挖掘出來，使高端酒有了厚重感，也使消費者對于酒文化有了更深層次的理解和認同，而這種認同感成為消費者選擇該品牌的主要原因，企業(yè)從宣傳產(chǎn)品本身向宣傳企業(yè)的美酒文化轉(zhuǎn)移，酒文化亦成為高端白酒不可或缺的元素。
產(chǎn)品創(chuàng)新引領(lǐng)豫酒沖擊新高
豫酒高端品牌的再造走上了新發(fā)展征程。杜康、仰韶、四五等品牌為豫酒品牌的再造做出了表率。河南祥龍四五酒業(yè)銷售有限公司總經(jīng)理劉亞平向記者表示，本次新品上市后，四五酒業(yè)的產(chǎn)品線將更加完善，價格體系將更加合理。四五將以豫商系列為高端形象，1949和老窖釀造系列為中高端主流產(chǎn)品，柔和系列和四五特曲系列為中低端拳頭產(chǎn)品。
與此同時，在河南白酒業(yè)界，酒祖杜康率先提出了“分區(qū)窖藏”的核心品牌訴求，締造了我國高端白酒品質(zhì)的新標準。洛陽杜康控股有限公司的總經(jīng)理李晉州說，發(fā)酵和儲存是白酒釀造工藝中最核心的環(huán)節(jié)，酒祖杜康對白酒釀造兩大核心環(huán)節(jié)率先導入精細化管理標準——“分區(qū)發(fā)酵”和“分區(qū)儲藏”。而不同窖齡的窖池中有益微生物含量的差異性，使得酒祖杜康系列產(chǎn)品百花齊放、各自芬芳。
“豫
酒必須遵循品牌再造的路線，改變過去小富即安的思路，創(chuàng)新性地進行品牌再造，才能更好地走向全國市場，成為在全國市場叫得響的高端品牌。”河南省酒業(yè)協(xié)會秘書長蔣輝如此強調(diào)。
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