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酒行業每年都要推出許許多多的新品,以滿足企業的經營和廣大消費者們的需求,成千上萬的新品常常令酒水代理商們眼花繚亂,一個不小就可能造成很大的錯誤。
年后,白酒經銷商如何選擇正確的新品?
首先,明確自己需要新品的目的、新品的品類、新商品適合的渠道、新的白酒代理商等等,然后帶著這些問題與方向曲尋找,并分析自身的綜合實力及現階段的自身情況,對比自身的渠道及資源。白酒新品一定要有自己的獨特風格。
其次,一款好的白酒產品一般具有以下幾個特點:高品質、高性價比、高顏值、口感好等。好的產品的賣點一定要跟隨消費者內心,而不是去改變消費者觀念。對于白酒的宣傳盡量不要講太過專業的術語,要向消費者強調喝著放心、舒服,飲用后不口干、不上頭、醒酒快。例如,一個白酒經銷商告訴我有一個白酒代理廠家,主營核桃酒,功能是養胃,在上網查詢后發現核桃確實有養胃這一功效,但是消費者的心目中只對核桃的補腦功效認可。因此產品的賣點并不足以吸引消費者掏腰包購買。而勁酒與毛鋪苦蕎分別是以枸杞與苦蕎為原材的這兩個產品都取得了成功,原因就是消費者心中對于枸杞、苦蕎的保健效果是認可的。
其后,好產品的背后一定有一家好的企業。比如,有些白酒招商廠家說自己的產品從不偷工減料,匠人精神,企業信譽口碑好,團隊有活力,廠家實力雄厚,市場投入大,當然這些不是聽白酒招商廠家瞎胡說,因此你必須練就一雙火眼金睛。
此外,好的產品除了自身滿足一些需要的特點外,其他的就是談白酒經銷商自身渠道、資金、人力、酒水代理等方面的匹配性與兼容性了,所謂合適自己的就是挺好的。
糧草未動,腦袋先行
產品選定后,不要匆忙的就準備開始運作市場。磨刀不誤砍柴工,前期首先需要對市場進行調研和摸排,終端的梳理,資源的匯總;運作市場方案的制定與酒水招商廠家人員以及酒水代理商的溝通與資源對接,預期所定的目標與根據目標所需要匹配的各項資源的準備;達到預期目標的薪酬考核體系的制定及組織人員的匹配等,都很重要。
考核一定要精準,讓人人有動力
考核一定要具有針對性,以啤酒為例,前期以網點開發為主要目標,銷量為輔,底薪高,提成低,過程管理獎高,后期則以動銷,銷量為主,過程兼顧。當然不同的產品,運作思路不一樣但一定要根據產品運作的時段需要達到預期的效果為導向合理的制定薪酬考核體系。
總而言之,不管怎么樣做運營,一定要把握住自己做運營的目的,就是為了宣傳。讓大家知道更多正面的,積極的,需要知道的東西。為了讓白酒的品牌文化深入受眾心中,形成良好的形象,從而轉化為商業上的操作。
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