面對產業格局重新劃分、酒水市場份額被蠶食的的局面,國內的葡萄酒招商企業如何與洋酒新加入勢力“共舞”?我國酒水招商網感覺,葡萄酒行業已經進入了國內本土葡萄酒以及國外洋酒這新舊勢力犬牙交錯和相互角力的對抗時期,隨著邊際收益逐漸的減少,尋求新的發展思路以及發展戰略成了國內葡萄酒招商企業需要思考的重中之重。沖破當前困局的突破口就在于“轉變”,營銷創新才是本土葡萄酒招商企業度過這一時期的良策。為此,本土葡萄酒招商企業營銷工作必須實現如下轉變:
轉變營銷觀念
面對外來新勢力打破了原有的市場格局帶來的沖擊和挑戰,本土葡萄酒招商企業是以傳統守舊的觀念積極應對,還是進行觀念創新,是酒水招商企業能否走出經濟冰河的關鍵。
轉變營銷戰略
新勢力的酒水企業進入葡萄酒行業后,關鍵是爭奪本土葡萄酒招商企業的銷售渠道和網絡。因此,本土葡萄酒招商企業必須固化現有市場,進一步穩定開辟酒水銷售渠道和網絡,強調抓終端、固終端、服務終端、強化終端,圍繞終端運作整個對抗期市場。分析新勢力酒水招商企業的新對象,對其進行信息收集和市場調查與預測等,充分利用多年積累的豐富經驗以及分析技巧,努力做酒水市場需求的創新者和開拓者,從而獲取競爭的主動權。
轉換營銷手段
本土葡萄酒招商企業在與優勢明顯的新勢力酒水招商企業的競爭中,必須進行酒水營銷手段創新。除了一般的“硬手段”(技術創新)、“軟手段”(服務創新)如渠道管理、價格體系管理、客戶關系管理以及顧客滿意CSM等,還要大力開展營銷創新,轉換營銷手段。
如選取無中生有策略:通過巧妙的酒水營銷手段,利用事件行銷中的造勢手法將自己的酬賓活動做成焦點新聞,使其知名度由默默無聞轉變為了名聲鵲起;還可以選取宣傳造勢的策略:借助*的勢力、名流的力量,與其聯手舉辦酒水活動,或借助當時*、經濟、文化、科技背景,在媒體的幫助下引領消費新風尚。
轉變產品結構
新舊勢力對抗的時期,本土葡萄酒招商企業的市場受到沖擊,需求下降,新舊招商企業間的競爭不斷加劇,這種競爭不僅僅表現在價格以后促銷等方面,而且越來越多地從酒水商品本身表現出來。酒水產品是滿足消費者需求的核心內容,酒水招商企業的生存與發展,主要取決于能否為消費者提供適銷對路的酒水產品。葡萄酒行業競爭特性其實就是技術為本,市場為翼,價值取勝。
新勢力企業基本上具備了這一點,本土葡萄酒招商企業要強化市場之翼,就必須著重于酒水產品的換代升級,重視新品的開發,加大新酒水產品的銷售力度。因此,必須根據這一時期的特點進行產品創新以及結構調整,推出與市場需求相吻合的適銷對路的新產品。開發的產品想更好地在酒水市場發展,須要根據不同地區的酒水市場特點和餐飲的改變,開發適合酒水市場需求和富有特色的新品種,滿足廣酒水大消費者的需求,提高產品競爭力。
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