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    黃酒如果想一改土氣形象，換上華麗霓裳，給消費者帶來新鮮氣息，還不如多一些美好的聯(lián)想，模擬和再現(xiàn)某些情境，創(chuàng)造一種讓消費者能接受和感興趣的飲酒概念和消費方式。
    所謂情境的再現(xiàn)，則是一種全新的號召式、鼓動式的情景體驗。至于如何開展黃酒情景招商，我們不妨先看看如何為黃酒招商進行概念的界定。通常，葡萄酒是浪漫的，啤酒是奔放的，白酒是剛烈的，那么，黃酒呢？
    一、確定黃酒性格，導(dǎo)入情景營銷
    在消費者看來，黃酒是一種具有保健和養(yǎng)生價值的酒，談不上高雅或奔放。很多人更愿意把它歸為中老年人士飲用的保健養(yǎng)生酒，卻很少將它與情調(diào)、浪漫、時尚配在一起。 誠然，黃酒具有養(yǎng)生和保健功效是肯定的。但無論是紅酒、白酒，還是啤酒，適量飲用都具有養(yǎng)生和保健價值，為什么單單只有黃酒沒有“性格”？ 很顯然，這與黃酒代理企業(yè)多年來執(zhí)著地宣揚黃酒的“保健養(yǎng)生價值”不無關(guān)系。因此，要導(dǎo)入黃酒情景招商營銷，首先要解決的是，為黃酒賦予一種什么樣的性格定位。
    如果說，黃酒此前穿的是一種古老的、歷史的、傳統(tǒng)的外衣，那么，穿上絢麗霓裳的黃酒，則是一種情景、情緒的酒種。而這種情景、情緒，將因人、因地、因景、因事進行體現(xiàn)，并成為開展情境營銷的切入點。一旦黃酒代理企業(yè)對品牌賦予了這種定位，那么，黃酒的形象將促使一系列相關(guān)要素進行重新設(shè)置和組合。其中，首先促動改變的就是消費觀念——黃酒不是少數(shù)人的專屬，中老年人不但可以飲用，年輕的時尚男女也可以品味。
    黃酒的消費群體得到擴充后，接下來，就需要黃酒企業(yè)圍繞不同群體的不同需求，在口感、包裝上進行定制，以完成從小眾到大眾的延展。很明顯，消費群體在受眾群體上得到了擴充，也就意味著因人而異所帶來的不同的消費情景和情緒的體現(xiàn)。那么，目標消費群體究竟需要什么樣的心情，向往什么樣的消費情景，則需要黃酒企業(yè)針對不同的消費對象，進行深一層的情緒和情景的細分。
    二、找到“情景”方向，創(chuàng)造飲酒意境
    黃酒代理企業(yè)通過對不同消費對象的劃分，可以為品牌開展情景營銷找到切入方和著力點。如：中老年人飲用，追求的是一種養(yǎng)生、保健，同時也注重黃酒品牌所釋放的一種內(nèi)涵，渴望得到的是一種心平氣和的中和式的心情。這種心情的共鳴點，將從品牌口號或主張上得到滿足。而在飲酒的意境上，則追求一種天倫之樂中的每天“可以喝一點”的養(yǎng)生保健之道。
    年輕、成熟的男性飲用，追求的是一種與自身相匹配的感覺，以及品牌所傳遞的價值感。而女性飲用，追求的是一種口感、感覺和心情。至于針對情景的劃分和切入點，黃酒企業(yè)不妨從消費群體關(guān)聯(lián)性的事物、視覺映像、場合、氣氛等方面著手。
    通過對不同消費群體的情景、情緒進行劃分，為黃酒代理加盟企業(yè)開展情景營銷提供了一些思路和方向。因此黃酒企業(yè)可以在不同的階段，針對消費群體的不同特性，創(chuàng)造一種消費群體樂意享受的飲酒意境，并進行群體情景的一種模擬與再現(xiàn)。在為消費對象帶來多種聯(lián)想的同時，激發(fā)他們對某種情景產(chǎn)生一種嘗試體驗的消費嘗試欲望。
    三、推廣情景營銷，不妨虛實結(jié)合
    綜觀目前的黃酒品牌，唯有一款新貴產(chǎn)品——藍山膏腴黑澤酒，通過上千幅美輪美奐的別樣畫面，將情景營銷運用得比較到位。多年來，說教式的宣傳已經(jīng)給黃酒帶上了無形的枷鎖，使其難以摘掉土氣的帽子。在這方面，黃酒的確應(yīng)該向功能飲品借鑒。而大多數(shù)功能飲品企業(yè)在推廣過程中，都很少直面宣傳其功能價值，反而將更多的精力花費在設(shè)計新穎、動感、時尚的各式廣告畫面上。
    雖然功能飲品也具有功能價值，但因為傳遞了太多的感性元素，從而使得消費者在無形中因感性的畫面，以及生動且具有號召力的語言而走近品牌。基于此，黃酒品牌在情景營銷推廣中，不妨也進行虛實結(jié)合，用一些實際的要素，如口感、包裝、造型、促銷禮品等，給消費者帶來全新的情景與情緒式的感覺、品牌主張等虛擬的價值。
    需要注意的是，在運用情景營銷的前期，不宜導(dǎo)入太多的內(nèi)容。企業(yè)可以根據(jù)主導(dǎo)產(chǎn)品的定位、群體定位，分階段、分群體進行一個點一個點的導(dǎo)入。