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    當“現金為王”的時代正被各國不斷發動的“印鈔機”和高企的通脹率所“絞殺”時，人們發現，我們已跨入“實物為王”的時代，與其將大把現金換成儲蓄存折，坐等加息的到來，不如換一件珍貴古董、一瓶名酒或一枚郵票收藏起來更為劃算。尤其是像高端五糧液或茅臺這樣的名酒更是成為各路買家爭搶的投資對象。在這一過程中，雖也不乏泡沫，但正如一位深諳市場運營之道的投資家所言：“如果你能確定你所投資的是一種稀缺資源，那么就請學會擁抱泡沫!”

    白酒投資顧問，經濟學家徐國忠

    觀點一：白酒隨著年限的增長價值會幾何倍數增長

　　全國的釀酒工藝歷史悠久，酒文化已成為我國文化的符號。與佳肴相伴的美酒其實也與投資收藏相輔。

　　不過與洋酒相比，我國白酒投資起步相對晚，投資價值也仍局限于拍賣市場，但其投資收益卻不低，據統計，最近十年來白酒平均升值十倍以上，有些名酒的升值幅度更是高的驚人。比如二三十年前價值1萬元的名酒收藏品，如今可增值到二三百萬元(考慮到物價上漲等因素)。

　　我甚至建議大家不僅要長期投資更要代代傳承。像茅臺鎮依靠幾百年甚至上千年的獨特醬香傳統釀造工藝，形成獨具特色的酒類品牌文化、技藝文化、遺產文化、企業文化，并在*得到推廣、認同與延伸，從而令茅臺鎮的名貴酒品價值不斷凸現。

　  觀點二：投資首選醬香、窯藏白酒

　　白酒作為一種收藏載體，年代越久遠，其品質越高，尤其對于醬香型白酒來說，長期收藏會使升值空間不斷增大。而名酒更會因窖藏帶來品質的提升，又因稀缺和年代久遠而產生收藏增值。比如1957年出廠價幾元錢的一瓶茅臺，在2007年拍賣到了138萬元。另外酒類藏品本身是一次性消費品，并非永久性收藏品，消費一瓶就會少一瓶，這也是酒類收藏品反映出的稀缺資源特征。

　　只有較長時間收藏的醬香型白酒，才能確保大幅度提高酒的品質，若再是限量品收藏，則更能制造緊缺效應。但凡產生巨大升值空間的預期，會讓市場進一步瘋狂。

　  觀點三：白酒是抵御通脹的良品

　　白酒藏品之所以能創造財富神話，正是因其年代久遠造成稀缺效應，又因通脹導致貨幣貶值，從而更提升了稀缺收藏品的價值。

　　在這個通脹及負利率時代，*已形成巨大的投資需求市場。而白酒收藏品具有抵御通貨膨脹的能力。這主要基于酒類商品的價格特點：通貨膨脹從來都是結構性的，有些商品價格上漲，有些商品價格則會下跌。而酒類商品，特別是名酒因其屬于農業資源類、手工作坊類和品牌文化類商品，其價格上漲的幅度會遠大于通貨膨脹的平均水平。比如一瓶五糧液在22年前市場價不過3.75元，而今已達900多元，這是通脹平均高漲200多倍的水平。

    觀點四：投資難在堅守

　　大眾投資最青睞于投資那些安全、又能穩定增值的品種，名酒正具備了這一特點。

　　財富管理應是人一生的長期目標，投資白酒不要總想賺快錢。不管在什么時候，人們都應從長期可持續盈利的角度考慮投資問題，而不要受短期誘惑。比如你有100元，你要尋求未來十年、二十年甚至三十年的可預期回報，這就是*主流投資家的投資特點。

　　投資難在堅守，追求價值投資則更難，而投資白酒，尤其是與茅臺同工藝、同原料、同產地的醬香型白酒，必須具備價值投資和長期堅守的理念。