前一段時(shí)間伴隨著白酒市場(chǎng)受到?jīng)_擊以后發(fā)展的速度在減慢以后,酒飲行業(yè)中的貴族—葡萄酒被人們視為高品質(zhì)生活的享受品的發(fā)展卻是呈現(xiàn)出了不斷上升的趨勢(shì)。有的酒水批發(fā)商認(rèn)為是白酒市場(chǎng)的低谷造就了葡萄酒的發(fā)展。雖然我國(guó)的葡萄酒的歷史也有不短的時(shí)間了,但是與國(guó)外歷史比較悠久的紅酒的歷史相比還是有一些差距的。當(dāng)國(guó)際的葡萄酒市場(chǎng)處于飽和狀態(tài)的時(shí)候,那么作為人數(shù)最多并且消費(fèi)比較高的我國(guó)的酒水行業(yè)理所當(dāng)然的被國(guó)際的酒水行業(yè)所惦念著。這一點(diǎn)從葡萄酒招商的發(fā)展規(guī)模酒可以看出來了。
國(guó)內(nèi)葡萄酒與進(jìn)口葡萄酒最比較顯著的差異就是歷史文化方面的差異了。我國(guó)是白酒的起源地,所以相對(duì)于葡萄酒來講我國(guó)的白酒的文化是比較深厚的,與我國(guó)相反的就是葡萄酒在國(guó)外的發(fā)展歷史是比較長(zhǎng)久的,在當(dāng)前國(guó)內(nèi)對(duì)于葡萄酒的認(rèn)識(shí)仍然還是停留在比較初級(jí)的階段。
第二就是營(yíng)銷觀念上的不同。歸根結(jié)底來講營(yíng)銷的本質(zhì)內(nèi)涵就是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)并且開拓市場(chǎng),由于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展形勢(shì)和發(fā)展程度的不同,國(guó)外的葡萄酒企業(yè)大多數(shù)就是處于滿足現(xiàn)有的酒水市場(chǎng)成長(zhǎng)起來以后的開拓外部市場(chǎng)的階段,其酒水加盟商和酒水代理的銷售系統(tǒng)是比較成熟的。但是國(guó)內(nèi)的葡萄酒行業(yè)卻是處于發(fā)展的幼時(shí)期,還處于摸索葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展模式的時(shí)期,總的來說就是還沒有建立起一套屬于國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)的方式,葡萄酒生產(chǎn)商最多的做法就是模仿國(guó)外的葡萄酒水市場(chǎng)額運(yùn)作的方式和模式。所以國(guó)內(nèi)的葡萄酒的發(fā)展不只是一味的模仿國(guó)外的運(yùn)作的方式,適合自己的才是挺好的方法。
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