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老外愛上白酒

發布時間：2015/9/6 18:09:10 瀏覽次數：評分：3

     白酒是我國傳統文化之一，俗話說得好，無酒不成席，可見酒在全國的地位不可小覷。對于不懂白酒的人可能不喜歡白酒，但是若是你真正的用心去體會，去了解的話，你會發現白酒其實有很多樂趣。
     去年出了一本書名叫《白酒：我國烈酒必備指南》，這本書來自美國的德里克·桑德豪斯，寫此書的目的是，讓西方人了解白酒自身蘊藏的一些故事，這些對外國人很有吸引力。這本書也使桑德豪斯在我國酒企間小有名氣，如今他是多家我國酒企的國際市場顧問，以幫助讓外國人愛上白酒。由于白酒行業現不容樂觀，開拓國外市場成為我國的各個酒企最為強烈的愿望。
根據相關統計，去年白酒生產量占*烈酒的百分之三十多，可在國際市場份額卻少之又少。茅臺集團預計到2020年，茅臺的供應量將達到萬噸，國內的需求量大約在2萬到3萬噸，剩余的交給國際市場來銷售的廣告。現在五糧液已打到了紐約時代廣場。
    我國白酒應在國際標準、品質分級及品牌認證上得到*級第三方認證機構的公認等，這不是最重要的問題。但在口味上也是走上國際市場的障礙，全國最具有代表性的白酒都在50度以上，而西方國家在40-45度間，由此可知，對于大多數人來說，全國白酒度數還是太高了。
國外相關人士認為，可以把白酒作為雞尾酒的基酒在國外酒吧進行推廣，是一個很不錯的主意吆！桑德豪斯認為，白酒要想國際化，首先要解決的問題是可提供性。如在大部分的超市中，西方烈酒品種較多，可白酒卻不見其蹤影。如今，出口至國外市場的白酒大多都被華人消費，銷售地點如免稅店、中餐館、我國超市，局限性較大。
    綜上可知，其實外國人不是不喜歡白酒，而是沒有更多的去了解白酒。我們應讓外國消費者更多地了解白酒，包括白酒文化、釀造工藝，及飲用習慣，相信在不久的將來，老外會深深愛上白酒的。
     對于全國白酒的國際化，我們要信心百倍。
標簽：白酒，白酒文化，外國人

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作者：酒商網【JiuS.net】來源：m.liyushen.com　分類：白酒資訊　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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