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關于酒的傳說

發布時間：2015/7/13 18:10:03 瀏覽次數：評分：3

    關于酒有四種傳說：一是上天造酒；二是猿猴造酒說；三是儀狄造酒說；四是杜康造酒說。考古資料對釀酒起源的佐證谷物釀酒的兩個先決條件是釀酒原料和釀酒容器。
    以下是小編整理的幾個典型的新石器文化時期的情況，對于酒的起源具有一定的參考價值：
     1、裴李崗文化時期（公元前5000-6000年）
　 2、河姆渡文化時期（公元前4000-500年）
   前兩個是文化時期,均有陶器和農作物遺存，均具備釀酒的物質條件。　　
     3、磁山文化時期，磁山文化時期距今7355-7235年，有發達的農業經濟。據有關專家統計:在遺址中發現的"糧食堆積為100m3，折合重量5萬公斤"還發現了一些形制類似于后世酒器的陶器。有人認為磁山文化時期，谷物釀酒的可能性是很大的。
　   4、三星堆遺址，該遺址地處四川省廣漢，埋藏物為公元前4800年至公元前2870年之間的遺物。該遺址中出土了大量的陶器和青銅酒器，其器形有杯，觚，壺等。其形狀之大也為史前文物所少見。

標簽：酒的起源，酒的傳說，釀酒起源

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作者：酒商網【JiuS.net】來源：m.liyushen.com　分類：白酒資訊　【打印此文】【加入收藏】【字體：大小】

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