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　　俗話說的好：“做一行愛一行”，盡管白酒行業在近兩年持續走低，但是酒水企業對白酒市場的資訊了解卻更加密切了，今天我們就講解一下六年原漿家酒-安徽渦陽縣高爐釀酒總廠的資訊知識。

　　六年原漿家酒的簡介

　　安徽渦陽縣高爐釀酒總廠建在渦陽縣高爐鎮，也就是盛名的白酒之鄉，擁有悠久的白酒釀造歷史，該公司百年的老發酵池就有上百條，是我國優質濃香型白酒的知名生產廠家之一。在釀造技術上，高爐六年原漿家酒將精湛的傳統工藝與現階段提倡的綠色原生態環境相融合，采用獨特的五甑工藝法、醬香型曲酒工藝釀造，創造了獨有的有家、有愛、有健康的真摯品質，得到了大家的一致認可。

　　六年原漿家酒的工藝特點

　　在產品的工藝特點上采用濃香型大曲酒傳統“老五甑”操作法，吸取百家的特長，形成了獨有的發酵工藝。在釀造材料商采用我國一流的不銹鋼設備，放入泥池發酵渣配料混蒸，四甑大渣法，精心蒸餾，量質摘酒，分級貯存，科學勾調。去除有害成分達到增強人體有益的物質，具有優質酒綿柔香甜的風格特點。