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　　古老的赤水河畔，如今是風起云涌，現(xiàn)在這里更是吸引了全我國的目光，這一切源于幾大醬香白酒品牌的崛起。

　　茅臺酒馳名中外，享譽華夏，隨著新我國的成立，蜚聲中外，遂有國酒之譽。郎酒緊隨其后，以飛速的發(fā)展追趕并超越眾多大牌的后起之秀。

　　赤水河被譽為美酒河、英雄河，把對岸同宗同源的川派醬酒聯(lián)系在一起，醬酒對原材料、氣候、水源、窖池、工藝、貯藏時間等有著近乎苛刻的標準和要求。真正的醬香型白酒生產(chǎn)，必須具備以下條件：

　　傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)醬酒必須出產(chǎn)在赤水河附近，這與其盡管其他企業(yè)在其他地域也砸生產(chǎn)醬香酒，由于地質(zhì)、微生物圈等環(huán)境條件不具備，產(chǎn)品的品質(zhì)、口感均很難達到消費者心中的醬酒標準。

　　必須有嚴格的傳統(tǒng)釀造工藝，企業(yè)必須有悠久的歷史。茅臺酒和郎酒的釀酒歷史可以追溯到唐代時期，在當時就已經(jīng)久負盛名，悠久的釀酒歷史，為醬酒積累了大量的群眾消費基礎和良好的口碑。這是其他酒企不能比擬的優(yōu)勢條件。

　　醬酒至少要儲存三年以上，才可以上市，因此，企業(yè)至少要有五萬噸以上超大原酒存儲量，實力雄厚的酒企才能釀制出優(yōu)質(zhì)的醬酒。

　　只有具備這幾點，才能滿足消費者對醬酒的需求，才能滿足消費者對醬酒的期望，醬酒企業(yè)才能在市場中持續(xù)健康的發(fā)展。