最近幾天最火的莫過于馬航事件了，這件事情轟動*，最后給我們的交代實在令人無法接受。
酒商網(wǎng)強(qiáng)烈譴責(zé)馬方態(tài)度，呼吁馬方代表給出能讓人接受的答復(fù)。但有另外一件事情卻也吸引了不少人的注意，如今，吃不吃的起茶葉蛋成為了人民生活水平的代表。奇葩吧？事情是一個臺灣專家說大陸人都吃不起茶葉蛋，頓時引起廣大網(wǎng)友的回應(yīng)。
說到臺灣美食，還是比較出名的。 到處是酒肆林立，各式美食餐館遍布大街小巷。配合豐富的飲食體系，臺灣也形成了獨特的
酒水文化。隨著社會發(fā)展，本地的酒釀漸漸也不能滿足臺灣人的需求了。他們開始愛喝進(jìn)口的白蘭地和威士忌，和深受*各國人民喜愛的的葡萄酒。
要將臺灣美食與
葡萄酒進(jìn)行搭配，我們必須首先留意臺灣菜中多以炒、蒸、燉、煨這些較清淡的烹飪手法。臺灣菜多試用大量香菜使菜色既保持清淡，味道又能富于變化。此類菜色適合搭配酒體中等偏輕的葡萄酒，酒中的果味能相配菜色中的香草及調(diào)味。比較好的選擇如長相思賽美容以及莎當(dāng)妮等。臺灣地區(qū)多海鮮，促使白葡萄酒深得人心。阿爾薩斯的灰皮諾和雷司令具備相當(dāng)?shù)墓渡疃龋又宕喽鴥?yōu)雅的酸性與臺灣菜是絕配。處于頂峰時期的頭等莊勃艮第，無論紅酒或白酒，與臺灣菜搭配都十分完美。說到味道較濃厚的燉菜和肉湯，就該選擇一支醇厚，酒齡相當(dāng)，單寧度較低的波爾多紅酒，來自波爾多格拉夫區(qū)的成熟紅酒能巧妙地配合食物中鮮味重、自然而美味的特性。 但某些臺灣菜的味道略微偏咸使得要用起泡酒來搭配。
看了
酒商網(wǎng)給大家總結(jié)的這么多臺灣美食搭配，大家是不是都食指大動了呢？臺灣美食還是不錯的，說我們都吃不起茶葉蛋。你外星來的吧？不知道是大陸臺灣分離已久的緣故還是其它因素，貌似我們的臺胞們對我們的認(rèn)識好像不太客觀啊，就算臺灣發(fā)展再怎么快也是我國的一部分啊，怎么能這么說大陸呢，打心底里有優(yōu)越感嗎？
標(biāo)簽：酒商網(wǎng)，酒水文化，葡萄酒
