過去的一年,就像是一壺燒開了的水被突然加了一瓢涼水一樣,突然地降溫了,曾經被爆炒的一塌糊涂的紅酒市場也受到了有史以來最嚴厲的打擊,這使得像國內的許多暴利行業一樣火熱的紅酒市場陷入了癱瘓的局面,新的一年我們的酒企以及經銷商們都在思索著未來紅酒行業的命運。
我國酒商網就著重來和大家聊聊紅酒行業這兩年以來的那些事。
葡萄酒市場由瘋狂發展到2012年遭受首屈一指波沖擊,還有一個原因是我國人的追風心理。早在2006年的時候,看到市場有瘋狂的跡象,我就開始擔心。當時我就提出兩種觀點:首屈一指,無論是國產葡萄酒還是進口葡萄酒,都包裝過度;第二,價格漲到匪夷所思的地步,不可以一直這樣漲上去的。隨眾,缺乏理智與獨立的思考,暴利時大家都涌進去,一有沖擊,大家就敗得一塌糊涂。更有部份人是抱著撈一筆的心態去做酒,并非謀求長遠的發展。在市場缺乏理智、沒有形成健康規犯的市場秩序的情況下,一部份人通過投機取巧,確實能夠暴利,撈得一筆財富。但這種人的生意注定只是曇花一現,不會有長遠的發展的。歸根結底,還是因為浮躁。 拉菲如今跌得如此慘,酒莊本身也要負一定責任的。因為,當我國人瘋狂追捧拉菲,把拉菲提到一個高得不能再高的地位時,它沒有及時控制好我國這個近乎發燒、有些糊涂的市場,而是任由事態發展,可能還在某種程度上樂享遠遠*其它名莊之名,直至演變得瘋狂失去理智,最終泡沫破滅,也不足為怪了。
目前葡萄酒的格局是,法國遙遙*,其次澳洲、意大利等追隨其后。但將來,我估計,西班牙將超越意大利,而意大利將排在第三位。由于西班牙釀的酒易飲,法規也沒有那么的復雜,西班牙酒易于被人接受,他們的釀酒傳統與現代技術很好地結合,價格不貴、性價比高,西班牙的葡萄酒將會是歐洲之星、未來之星。
綜上所述,
我國酒商網認為:紅酒是需要品的,同樣,經營紅酒這門生意也是需要慢慢品的,不能搞大躍進,也不能拔苗助長。如履薄冰,踏踏實實,誠信經營,雖然可能不會發什么大財,但這對于我們經銷商和我們的酒企來說是可持續發展的。
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