金秋時(shí)節(jié)是水果豐收的美好季節(jié)，蘋(píng)果、酥梨、香瓜……都紛紛進(jìn)入了各大商超市場(chǎng)，喜歡葡萄酒的人可不會(huì)放過(guò)葡萄酒與它們之間的絕妙搭配。只要輕松幾步便能成為一頓在深秋時(shí)節(jié)下午茶的饕餮大餐！
我國(guó)酒商網(wǎng)今天就來(lái)和大家一塊來(lái)共同烹飪這頓饕餮盛宴。
不少紅葡萄酒中都有典型的香瓜香氣，在夏天，向冰鎮(zhèn)的香瓜或西瓜里倒上紅葡萄酒，可是非常清涼又美味的一道“絕配極品”。秋天是香瓜最美妙的季節(jié)，又怎么能忘記在這微涼的天氣中重新對(duì)這道大餐再來(lái)一次極致體驗(yàn)？如果想吃得更“原味”一點(diǎn)，把剛摘的新鮮的瓜切成一半，挖瓤后把2 小杯紅葡萄酒倒進(jìn)去，然后用小勺一口一口挖食，也相當(dāng)暢快。再斯文一點(diǎn)，把哈密瓜切成小塊，泡在甜白葡萄酒里，放在冰箱里面一會(huì)兒再吃，賣(mài)相和自己的吃相就有自己更多發(fā)揮空間了。紅酒西瓜的做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單，先把1只西瓜削皮，然后用小刀劃上幾道平行的花紋，以便入味。把西瓜放入小鍋中，再倒入半瓶紅葡萄酒（用便宜的即可，要浸沒(méi)西瓜面），根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖，用中火慢慢加熱至西瓜慢慢吸引紅酒的紫紅色，然后轉(zhuǎn)成小火再煮10分鐘左右，直到紅酒汁開(kāi)始變得黏稠、西瓜皮變酥軟為宜。這道美味熱食亦可，放涼之后放在冰箱冷藏一會(huì)兒之后凍食風(fēng)味更佳。
對(duì)于喜愛(ài)紅酒的小伙伴們來(lái)說(shuō)，干喝紅酒不失為品鑒的方法，不過(guò)，
我國(guó)酒商網(wǎng)覺(jué)得，如果想更有情調(diào)，可以為紅酒搭配一些蘋(píng)果。蘋(píng)果這種最為常見(jiàn)的水果，味道酸酸甜甜的，在夏季食用可以促進(jìn)食欲、解暑利尿。對(duì)于既喜食蘋(píng)果又酷愛(ài)紅酒的吃貨來(lái)說(shuō)，可以將二者一同食用：將新鮮蘋(píng)果兩個(gè)去皮去仔后切成小塊倒入鍋內(nèi)，再倒入適量紅酒，用文火加武火煮上幾十分鐘，一檔美味的蘋(píng)果加紅酒大餐就出爐了。
我國(guó)酒商網(wǎng)在上面為各位精心推薦的紅酒和水果的搭配盛宴，僅僅是這許多水果配餐中的一小部分內(nèi)容而已，在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，還有很多很多的DIY配餐方式，大家如果有心的話，相信還一定可以搭配出來(lái)更加美味的水果餐也說(shuō)不定哦！
標(biāo)簽：中國(guó)酒商網(wǎng)，葡萄酒，葡萄酒配餐，
招商推廣 | 免費(fèi)招商 | 免費(fèi)代理 | 設(shè)為首頁(yè) | 加入收藏 | 聯(lián)系我們