越來越多的生意討論發(fā)生在飯桌之上,所以葡萄酒的選擇在這種時(shí)刻也就變得越來越重要了。那么如何在生意飯局上研究酒單并選出與主菜精彩搭配的葡萄酒呢?
白酒招商網(wǎng)小編認(rèn)為這似乎非常的重要,因?yàn)樗鼤?huì)影響到你在客戶中的形象以及當(dāng)天宴會(huì)的氣氛。成功人士往往要在各個(gè)方面都要表現(xiàn)優(yōu)秀,能否干凈利落的點(diǎn)出好酒已經(jīng)是成功人士內(nèi)在的基本形象要求。
白酒代理上提醒大家,現(xiàn)在,已經(jīng)有很多的餐廳將它們的菜單以及酒單放在了網(wǎng)絡(luò)上,所以在你去赴宴之前,研究一下酒單時(shí)非常必要的。這樣的話,當(dāng)你拿起酒單,開始選酒時(shí),會(huì)顯得胸有成竹。所以事先去熟悉一下那里的酒單,對于飯桌上良好的生意氣氛也是很有必要的。小小的投資往往會(huì)帶來很大的回報(bào)。即使這些都不行,也可以從網(wǎng)上找到一些關(guān)于葡萄酒的基本知識(shí),比如意大利的餐廳,產(chǎn)自意大利的巴貝拉葡萄酒就是很好的選擇;而希臘餐廳,則可以選擇出自盛名的愛琴海島嶼桑托尼尼的Assyrtiko白葡萄酒。
當(dāng)然,你還可以參考以下白酒招商網(wǎng)小編的建議:
迅速?zèng)Q定你在酒單上花的時(shí)間越長,你的同事們可能對你的期望越高,也可能認(rèn)為你對葡萄酒一無所知而只是在那里裝蒜。
喜歡陌生如果你點(diǎn)的酒都是大家熟知的品牌,那么沒有人會(huì)對這次宴會(huì)有深刻印象,實(shí)際上大家希望的是利用有人付賬的機(jī)會(huì),嘗試一些平時(shí)自己嘗不到的陌生品牌或是葡萄品種。如果你能夠勇敢挑戰(zhàn)陌生的葡萄酒的話,你的客人一定會(huì)對你印象深刻。
安全產(chǎn)區(qū) 如果酒單時(shí)按照產(chǎn)區(qū)排列的,那么至少有幾種選擇會(huì)是很安全的,比如白葡萄酒可以選擇新西蘭的長相思,而紅葡萄酒可以選擇阿根廷的馬爾貝克。
勇于提問即使是商務(wù)宴請,也沒有人規(guī)定不能提問。如果你已經(jīng)決定了你的預(yù)算,那么就選擇一款不知名的葡萄酒,同時(shí)叫來侍酒師,指著價(jià)格問他:“你覺得這款酒怎樣?還有什么更好的建議嗎?”一般有經(jīng)驗(yàn)的侍酒師馬上心知肚明,會(huì)在你要求的價(jià)格范圍內(nèi)再向你推薦幾款酒,這時(shí)候你只要拿出主人的架勢,很輕松的作出決定就可以了。
免費(fèi)外援在生意場上,不誠實(shí)是很大的問題。所以如果你不了解葡萄酒,那么你可以很誠懇對客人說,請求他們的幫忙。一定會(huì)有早就在那里摩拳擦掌了,最后大家可以因?yàn)檫@次幫助而成為更好的朋友。
看到這里,你是否非常的明了在在生意酒宴上如何選擇葡萄酒了呢?多多關(guān)注白酒招商網(wǎng),你將會(huì)在生意上更加的順利哦!
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