一項(xiàng)有趣的調(diào)查顯示,如果酒廠的名稱叫起來很繞口,其釀制的葡萄酒口感更好。
由布羅克大學(xué)(Brock University)教授Antonia Mantonakis博士進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),英語國家葡萄酒消費(fèi)者更有可能購買名稱繞口的酒廠產(chǎn)品。
參與調(diào)查的人在盲品會(huì)上對這類葡萄酒給予的評價(jià)也更高,并愿意支付更多錢購買同類產(chǎn)品。
Mantonakis博士說:“名字繞口的葡萄酒,其評價(jià)往往更高。這類酒一般不常見,因此名稱比較陌生,口感也與眾不同,對于熟悉葡萄酒的人來說更有吸引力。”
Mantonakis博士承認(rèn),實(shí)驗(yàn)室研究結(jié)果未必能夠反應(yīng)葡萄酒的消費(fèi)趨勢,“然而,無論上述研究結(jié)果是否能在更自然的背景條件中得到印證,這都是我們以前所不知道的。”
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