委內瑞拉近幾年經濟發展相當的差勁，人們的生活從各個方面的都感到困難，甚至連祭祀用的葡萄酒都已經供應不上。這是一個神秘的國度，到底委內瑞拉人們對葡萄酒的是怎樣定位的呢？讓我們
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委內瑞拉大部分人都信教，大約百分之八十的委內瑞拉人都信天主教。
《彌撒經書總論》322條：“為舉行感恩祭宴用的酒，該是由葡萄釀成，并應是天然的、純正的、不攙雜其他成分”。
《天主教法典》924條：“1項-舉行感恩圣祭，應使用餅和加入少許水的酒。2項-餅應是由純粹的小麥新近制成的，無腐壞危險者。3項-酒應是由葡萄釀成的自然酒，且未腐壞的。”
從上面兩條可以明了：做彌撒用的葡萄酒應該是由葡萄釀成的自然酒。自然灑的意思就是純天然的，不摻加任何其它成份。這就排除了勾兌的葡萄酒，摻加其它成分的葡萄酒，和腐壞的葡萄酒。《救贖圣事》通諭中規定：“禁止使用可靠性和來源不詳的酒：因為對圣事有效性的必需條件方面，教會要求我們做到確實無疑。不可因任何借口而采用其他性質而非有效材料的飲品。”酒水招商網了解到：在舉行彌撒時，應把少許水加入酒內。對舉行感恩祭用的酒，應謹慎留意，保持良好的質量：要小心勿讓酒質變酸。
按照法典注釋所釋：葡萄酒可能腐壞的情況有以下幾種：1)葡萄酒全部變成了醋，2)葡萄酒部分變成了醋，3)葡萄酒內摻加了不許可加入的其它成分，4)葡萄酒失去了酒精。
酒水招商網認為委內瑞拉對待葡萄酒是神圣的，教會規定，如果在葡萄酒中加水時，水與葡萄酒一樣多，或者水多于葡萄酒，則彌撒無效。如果葡萄酒變成了醋，或部分變成了醋，也會使彌撒無效。至于在超市買的葡萄酒，由于我們不清楚它的成分，再加上有食品添加劑，其無效的可能性非常高。雖然有些葡萄酒上標明純葡萄汁，也不排除它的純凈程度。如果紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、食品添加劑或山梨酸鉀，那應該無疑就是半汁葡萄酒。半汁葡萄酒當然也不能做彌撒用，用也無效。
的確，委內瑞拉是一個神秘的民族，他們遵照法典，遵照習俗，對葡萄酒有自己的一套人士。
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