2012年底至今,“塑化劑事件”一直制約著白酒行業的發展,怎么擺脫塑化劑帶來的負面影響,是白酒行業馬上要解決的問題。
我國酒商網的小編了解到,由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺。
2012年酒鬼酒塑化劑事件波及到了整個白酒行業,讓白酒行業的銷量受阻,給予白酒行業以沉重的打擊。據此,我國酒商網的專家表示,國家制定一個行業的標準用于規范白酒市場,是十分重要的。
塑化劑標準的出臺,無疑是規范了白酒行業的生產規范性,挽回消費者的消費信心。然而事情并不總是想象的如此,據悉,白酒行業的新塑化劑標準將會有大幅度的放寬,如果不出以外,標準出臺以后,百分之八十以上的企業都能達標。
據我國酒商網的專家介紹,常用的塑化劑多達20余種,國家明確提出最大殘留量的塑化劑有3種,標準值各不相同。但對白酒測定時,測定值并沒有明確其是塑化劑總量,還是一兩個指標,“如果以含量要求最嚴格的DBP標準判定,檢驗的所有白酒塑化劑殘留量均超標;但如果以較寬松的DINP標準衡量,所有白酒均不超標。”因此,若新標準出臺也要對各個指標加以限定,不能一概而論。
然而新標準還未出臺,就引發了各界人士的關注。我國酒商網的專業人士表示,在短時期內,受到新的行業標準的影響,白酒板塊肯定會受到一定的影響,但是對于白酒行業的長期發展而言,將會帶來很多好處。
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