行業進入調整期，不少
白酒企業紛紛表示應對“過冬”。這個冬天到底會有多長針對白酒業多年發展的表現，盧泰宏提出了白酒行業的周期理論。
他提出，我國白酒從改革開放以后的這些年看起來，是不是存在著一個周期性今天站在拐點上，主要是因為白酒業過去非常輝煌，經歷了過去十幾年甚至二十年的黃金歲月。如果從1988年白酒市場價格放開以后為起點，1999年開始我國的白酒開始進入快車道。數據表明大致的情況是從上世紀1990年開始，作為起點到1997年是一個高速增長的階段，但是在1997年出現了第一次白酒的拐點，這個拐點延續到大約2005年，長達大約7年時間，到了2005年才開始重新進入第二次增長的黃金時代。
盧泰宏表示，如果以7年為一個規律來推，2005年加7年就是2012年，不幸的是，2012年真的出現了白酒業的逆轉。那么，2013年開始，這個下滑的趨勢會延長多久是不是還要延長7年對此，白酒行業的高管們和行業專家則較為樂觀。張良在接受記者采訪時表示，白酒業的“寒冬”是要來了，但他認為時間可能會短一些，在三到四年。
肖竹青表示，目前的一些宏觀政策將持續下去，政務市場將會持續低迷。但目前的未來的城鎮化發展戰略對我國白酒是個機會，原來喝散酒、光瓶酒的消費者，進城后會喝帶包裝的酒，這批人喝酒將從單獨的滿足需要過渡到自我價值實現，而且他們會進行消費升級，更關注食品安全，因此知名白酒品牌推出一批物美價廉的酒，市場空間巨大。
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