近幾年以來,隨著人們消費水平的提高以及國內外葡萄酒的大力推廣,我國市場的葡萄酒消費日趨理性和成熟。拿此屆糖酒會的舉辦地成都市場為例,
我國酒商網在2010年的資料顯示,在2010年成都的消費者對葡萄酒的認識還停留在初級階段,購買渠道比較單一,對一些外來的進口葡萄酒存在抵觸心理。而當今成都市場,消費者對葡萄酒的認知度已經達到一個新的檔次。
每年,糖酒會都會有許多商家進行宣傳。在糖酒會的帶動下,許多的葡萄酒品牌和商家紛紛在成都糖酒會進行展位宣傳,這也讓更多的消費者了解葡萄酒,認識葡萄酒。而隨著葡萄酒的發展,消費者對于葡萄酒的需求在逐漸提升,商超、團購、夜場等等渠道成為了葡萄酒商家爭奪的對象。就這種市場現象,我國酒商網的調查員在糖酒會期間就成都的葡萄酒市場進行了市場調查。
“現在葡萄酒不是很容易賣了,喝葡萄酒的人越來越多,消費者也不再像往年那樣只買超市促銷的酒品。以長城的一款葡萄酒為例,春節期間的售價是98元/瓶,現在是76元/瓶,雖然促銷力度更大了,但是銷量一直比較穩定,沒有出現大的波動。我們在銷售中也發現,消費者會根據自己的需求理性地選購合適的葡萄酒,即使有些葡萄酒沒有促銷措施。”一位葡萄酒專柜的銷售人員這樣告訴調查員。
我國酒商網的專業人士表示,現在市場上存在一個比較普遍的現象是國產葡萄酒占有比較明顯的強勢地位,一些消費者比較青睞于國產葡萄酒。
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