山寨拉菲、假冒葡萄酒的現象如此猖獗,那這些假冒進口酒究竟流向何處?難道還有人明知道九成拉菲都是假貨還會掏腰包買單?消費者在選購進口酒時又應該怎樣擦亮眼睛、仔細甄別、以防買到假酒呢?
真懂拉菲的有幾人
盡管我國葡萄酒市場一直保持著高速增長,但消費者對于葡萄酒知識的了解卻仍然停留在一個較低的水平。
“坦率地說,就算把一瓶真拉菲和一瓶假拉菲放在同一個消費者面前,恐怕他也很難判斷孰優孰劣。 ”陳陶琦認為,“客觀地講,我國消費者對于進口葡萄酒的懵懂無知給這些山寨拉菲、假冒進口葡萄酒提供了肥沃的土壤。 ”
事實上,進口葡萄酒的產地、酒莊、品牌、品種也的確是非常復雜,僅法國波爾多地區就有一萬多家酒莊,其中不乏堪與拉菲名莊相媲美的酒莊。對于普通消費者而言,要搞清楚這一萬多家酒莊不同年份出產的葡萄酒已非易事,更遑論舊*、新*這么龐大的一個葡萄酒市場了。
喝的不是酒是面子
對于拉菲的重要性,有一位企業主曾在公開場合坦言:“我承受不起一場飯局中沒有拉菲的風險。 ”一語道破了拉菲在我國大行其道的“天機”。有業內人士表示,拉菲在國人應酬中已然成為交際的名片、虛榮的標志,和茅臺、五糧液有著同樣的意義,即“買的人不喝,喝的人不買”。
“普通消費者很難了解這些名酒,而身價上億的富翁們在喝這個酒的時候往往也不懂酒。退一步說,即使是他知道花了幾萬元甚至幾十萬元得到的拉菲是假的,他可能也不會太在意。因為,對這些人來說,他喝的其實不是酒而是面子。 ”吳建華坦言。
買名酒選正規渠道
那怎樣才能買到正宗的進口葡萄酒呢?吳建華表示,要買進口高檔葡萄酒,市民挺好還是選擇正規渠道,比如首屈一指食品、捷強酒業、百聯集團旗下門店等,這樣相對更有保障。
此外,業內專家還建議,消費者在選購葡萄酒時:
一要觀察和品嘗。全汁葡萄酒酒體清澄,有光澤,無明顯懸浮物,顏色均一,聞起來有和諧的果香與酒香,入口后感覺爽口,酸甜味協調。
二要看標簽。全汁葡萄酒在標簽上會標明原汁含量即 “葡萄酒(100%)”,而半汁葡萄酒的標簽上只是注明百分之幾十而不會標明“100%”字樣。識別真假就采用以上兩種方法。
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