建立葡萄酒研發(fā)機構
發(fā)布時間：2012/5/9 14:06:14 瀏覽次數(shù)： 評分：3
剛剛獲得“我國釀酒大師”稱號的中糧華夏長城葡萄酒有限公司總經理陳小波在葡萄酒產業(yè)發(fā)展專家咨詢會上指出，盧龍縣在自然環(huán)境方面與國外的一些優(yōu)秀產區(qū)有很多相似的地方，只是在種植技術和釀酒技術上與之還存在一定的差距。為了加快整個產業(yè)的發(fā)展，盧龍應該盡快建立葡萄酒的研發(fā)機構，以支持葡萄酒產業(yè)在技術上的創(chuàng)新。
陳小波談道，盧龍地區(qū)既有丘陵又有山區(qū)，比較適應葡萄多品種種植。整個盧龍縣從南部到北部的氣候條件和地理環(huán)境有一定差異，有利于種植優(yōu)質的釀酒葡萄，生產出優(yōu)質的葡萄酒。從葡萄生長的自然環(huán)境來看，盧龍縣在無霜期、降雨量、生長期等方面都具有一定的優(yōu)勢，特別是無霜期，有些地區(qū)能達到200天左右。
為了縮短與國外和國內同行之間的差距，陳小波認為盧龍產區(qū)他談道，目前盧龍葡萄酒產業(yè)聚集區(qū)已經在醞釀建立聚集區(qū)葡萄酒研究院，通過研究院的平臺，支撐盧龍葡萄酒產業(yè)在技術上的創(chuàng)新。研究院將從國內外大的院校聘請一些專家，作為產區(qū)發(fā)展的技術支持，盡快提升盧龍產區(qū)的種植技術和釀酒技術水平。應盡快建立葡萄酒的研發(fā)機構。
標簽：需盡,盡快,快建,建立,立葡,葡萄,萄酒,酒研,研發(fā),發(fā)機,機構
您看到此篇文章時的感受是：
作者：酒商網【JiuS.net】 來源：m.liyushen.com 分類：紅酒資訊 【
打印此文】【
加入收藏】【字體：
大 小】
