近年來,白酒投資受到了人們的熱寵,白酒拍賣的記錄一次次的被刷新。現在已經不是“酒香不怕巷子深”的時代,各大
白酒企業在推出高端白酒的同時,不愿意提及其文化內涵,在酒企和產業資本的推動下,白酒行業成為了華麗品。
在我國做華麗品必須要符合幾個標準:首屈一指,它應該是有文化的;第二個是稀缺的;第三個是有價值感的。從文化、稀缺和價值感來講,白酒行業符合這三個標準。
文化自不必說,從它的稀缺性上來看,目前我國的茅臺以及多個酒廠高端的酒都是非常稀缺的,許多白酒的傳統工藝都在申報非物質文化遺產,比如說西鳳代表鳳香型工藝,汾酒代表清香型工藝,茅臺代表醬香型,瀘州老窖代表濃香型。所以名牌白酒歷史的可傳承性這種文化屬性是非常強的,而且每個酒廠的背后都是一部活歷史,這是它的歷史感。
其次就是價值感。全*的華麗品有個共同特點,它首先是被主流人群認可,獲得上層社會的認可。在我國來講,皇帝認可,名流認可的白酒都被視為具有高貴的血統和高貴的基因。
我國的白酒具有很深的文化底蘊,適合價值感的,符合主流消費者的認可的。
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