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    白酒企業開發新產品需要做的準備
    發布時間:2013/2/15 11:14:04   瀏覽次數:   評分:3
        凡事預則立,不預則廢。對于任何一家企業而言都是一樣。企業在開發新產品時首先要做好定位,使其在上市之前就保持競爭力。對于白酒招商企業而言,新產品的市場定位顯得尤為重要。據此,就有白酒行業業內人士表示,針對每一個細分市場,新產品都應保持一個最有競爭力的產品。那么,當企業把新品開發提到戰略層面時,營銷人就需要準備執行新產品開發具體工作。小編為酒水企業總結了一下幾點建議,可供參考。

        首屈一指步:針對性市場調研:

        白酒招商企業的業內一直流行“沒有調研,就沒有發言權"。意思為酒類營銷人須時刻保持敏銳的市場洞察力,熟悉市場主流品牌的所有信息,知己知彼,方能打好每一戰。

        第二步:確定新產品價格體系:

        新產品開發要做的就是定價,定價可結合市場競品價格體系,在主流產品價格設置上基礎上尋找市場價格機會帶,并針對此價格帶進行定價設置。

        定價既是一門技術也是一門藝術,難度系數頗高。如何定價,是任何白酒招商企業都在研究的難題。對于多數白酒企業來說,新產品價格策略可采取直切市場主流競爭對手主流價格帶的方式,以競爭對手市場執行價格為參照(而不是市場滑落價)而設定;同時,還需參考主流競品的渠道順價利潤及促銷政策后利潤,確保新產品的渠道利潤適度高于市場現有競品。

        第三步:合理規劃新產品成本比例:

        白酒產品成本主要集中在酒水,瓶型材質、貼標、工藝,瓶蓋及開啟方式及外包裝上面。當市場零售價格已確定以后,新產品的包裝及酒水成本也就基本上可以確定下來。在適合的情況下,合理的成本控制不僅能給企業帶來豐厚的利潤,同時也能增加產品的市場競爭力。

        在不同檔次產品成本控制方面,小編通過總結得出以下粗略總結:30元以下產品,包裝成本(除酒水以外)相對較高,應控制在20%以內,例如賣20元的酒,包裝成本控制在4元以內;30-80元產品,包裝成本控制在10-15%;80-200元產品,包裝成本控制在10%左右;200元以上產品,具體看產品的定位,其包裝成本可適當放寬,可大于10%。

        隨著人們消費水平的不斷提高,消費觀念以及審美觀念的改變,對于白酒招商企業而言,就必須不斷的開發出新產品以適應消費者的需求。另外,白酒招商企業在進行新產品開發時,只有進行合理的規劃、精準的產品定位,并在合理的成本范圍內,最大化滿足消費者,才能讓新產品立足于市場。

    標簽:白酒,企業,招商,定價,市場,調研,成本,消費
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    作者:酒商網【JiuS.net】   來源:m.liyushen.com 分類:白酒資訊 【打印此文】【加入收藏】【字體:
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