目前,白酒行業還未有一個規范的標準,集中度也比較低。按照產業的演變格局,白酒行業也會形成被行業巨頭所壟斷的趨勢。現在已經有很多的其他行業的資金融入到白酒行業,個別白酒企業瘋狂的產能和銷量的下降已經給整個行業帶來了負面影響。
針對現在白酒行業企業數量過多,管理水平、質量水平、市場運營能力參差不齊的現象,我國酒商網的專家預測,不論從行業可持續發展的角度,還是從食品安全管控方面,行業整合發展已成為必然趨勢。
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我國酒商網的歷史調查數據得知:我國白酒行業在歷史最高峰時產量達到過900萬千升升。“十一五“是我國酒水行業發展的好時期,在2012年我國白酒的總產量已經達到1159萬升。從這個數據我們就可以看出“十一五”時期是我國白酒行業發展的黃金時期。現在已經有許多無關白酒行業的人加入到白酒行業當中來。
“我國白酒行業應該走整合之路,而不是盲目擴大產能建設。有些企業具備條件,比如茅臺、五糧液等由于產品供不應求,可以擴大產能;但有些企業并不具備上述條件,千萬不要盲目的增加產能。白酒行業整合已成為一種趨勢,目前的白酒市場形勢和白酒行業的良性發展需要這個行業這么做。白酒行業之間的整合主要是為了擴大規模、提升硬件實力和白酒品牌影響力,同時也是渠道和資源的整合。”我國酒商網的專家給了這樣的預測。另外,業外的資金流入白酒市場,也具有歷史的必然性,而且有這樣的資金流入,也是白酒行業未來的發展方向。
同時,我國酒商網的市場觀察人員表示,“行業整合有利于整個行業的發展,對于提高白酒行業的集中度和中小企業的白酒發展水平大有好處,具有白酒行業的歷史必然性。”
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