根據英國一家權威機構的調查報告顯示：2012年*的廣告收入達到五千億美元。這顯然是一個龐大的數字，從這份報告中，我們可以看出廣告市場是*最大的市場。在國內，當然也不例外，現在無論是走在大街上還是在家打開電視，隨處可見的都是大量的廣告信息。而這些廣告量的投入中，食品飲料行業的廣告投入無疑是最大的。所以，有一個說法就是，“酒水招商”是目前酒水行業最耗費時間和金錢的工作。
雖然目前
酒水招商和推廣需要投入較多廣告，但是大手筆投入廣告的方案是不可取的，因為投放太多的廣告放在宣傳推廣上面，將使企業忽略生產本身，本末倒置，是一種畸形表現。作為企業，要把握好生產與宣傳之間的“度”，對廣告投入進行理性化考慮，分配好酒水招商與宣傳之間的關系。假如投入過度，短時間內銷量或許會大幅增長，然而由于企業沒有充足資本進行產品創新，企業后續發展將陷于被動地位；而投入過少又難以吸引消費者注意，產品逐漸將被市場邊緣化。
酒水企業如果沒有宣傳，沒有推廣，沒有進行酒水招商，就不會有很好的銷量，也就不會有市場。而恰恰酒水飲料是與人們的正常生活密切相關的，面對種類繁多的品牌，消費者怎么選擇呢？顯而易見，消費者選擇受市場歡迎的，品牌效應好的，而品牌效應恰恰是由宣傳和推廣做出的成效。
酒文化經過中華民族數千年的傳承與發揚，許多品牌抓住了市場機遇，漸漸壯大。像五糧液、茅臺等都屬于國內一線的酒水品牌。他們的成長靠得是品牌效應，品牌經得起考驗。而品牌效應靠的是什么？靠的是經銷商的銷量，靠的是投入的宣傳與推廣的力度。所以，酒水招商、酒水銷售、品牌推廣要借助廣告的力量。
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