在2012年，整個白酒行業面臨一個嚴峻的問題。那就是酒水政策的變化，“中心*要求在接待工作中不安排豪華宴請、不喝酒等”。這一政策的下發引來白酒行業的一片嘩然。受此政策的影響，各大白酒企業的股票紛紛大幅度的下降。在此之前的塑化劑事件已經讓白酒企業傷透了腦筋，再加之“三公消費限令”，讓整個讓白酒行業的銷量受到重創。而此次中心*的下達令，更讓白酒企業雪上加霜。
針對這樣的形勢，
酒商網的專家做出了這樣的分析，“禁酒令范圍的擴大，對一些事業單位來說，不是件好事。將會對公務消費渠道產生直接、長久的抑制作用，這必然會加快白酒企業對中端市場的布局。”
于是在2012年下半年出現了這樣的一個市場局面，眾多酒企紛紛搶占中高端白酒市場，大多數酒水企業沖擊中檔白酒市場。這樣，白酒消費群體就缺少了一部分消費群體。很多業內人士認為這對酒水銷量造成了一定的負面影響，酒商網的專家持有同樣的觀點。不過銷量的減少是不是一點好處都沒有呢？顯然結果是否定的。酒商網的專家分析，“銷量的減少，能夠讓酒水企業注重自身政策的變化，也能夠在2013年充分準備更大規模的招商活動以改變銷量減少的尷尬局面。
這些事件和國家的政策變化或多或少都會影響酒水市場的變化，但是這些變化顯然還不至于讓酒水企業倒閉或者難于發展。由于政策的變化，酒商網的專家建議更多的酒水企業應該瞄準中檔白酒的市場，迎合消費者的心里，在2013年創造一個銷量巔峰。
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