四川宜賓紅樓夢酒業是國內獨一一家采用我國古典四大名著之一《紅樓夢》來命名的
白酒企業,《紅樓夢》代表著博大精深的我國傳統文化,公司以其代表精神,使得紅樓夢酒的內涵得以豐富。紅樓夢酒浸潤和承載著中華悠久的文化傳統,白酒與經典文化的融合決定了紅樓夢酒必然要走文化崛起的道路。公司以“內強管理促品質,積極推進企業發展;外樹品牌形象”,努力將紅樓夢酒打造為我國文化名酒首屈一指品牌,作為企業的奮斗目標。
如今,紅樓夢酒業歷經了三十多年創業與發展的歷程,采用戰略重組和深入發掘《紅樓夢》文化,著力開展紅樓夢文化建設,現已經形成自己獨特風格,成為我國酒都宜賓一大酒水名片。2010年12月18日,四川宜賓紅樓夢集團有限公司依法整體變更為宜賓紅樓夢酒業股份有限公司,是紅樓夢酒業股份有限公司發展歷史上一座新的里程碑,標志著公司發展的一次新的跨越,以研發創新為動力,以國際化發展為目標的新的歷史階段。 2010年,紅樓夢酒業成立了紅樓夢酒文化研究中心和宜賓市紅樓夢酒文化研究會,集聚國內高校、科研院所、紅學界的專家學者100余人,多學科全方位地對紅樓夢酒文化和宜賓酒文化進行審視、研究和開發,為企業發展提供支撐。由宜賓紅樓夢酒文化研究中心牽頭,四川省社科院、四川大學、武漢科技大學以及宜賓地域文化知名專家等30余人,開始對以宜賓縣喜捷公館壩為中心的岷江下游地域,成功地進行了人文生態環境調查,發現了糟坊遺址8個,確定了糟坊頭的具體位置。
2011年初,紅樓夢酒業在生產區內考古發掘出震驚海內外的糟坊頭明代釀酒作坊遺址,不僅豐富了四川白酒的內涵、厚重了四川釀酒的歷史,更為四川省打造打造白酒“金三角”提供了有力的考古支撐,同時將紅樓夢村的白酒釀造歷史延伸到了明代。
2011年8月,經國家科技部、文物總局、財政部批準糟坊頭釀酒遺址已納入國家 “指南針計劃——我國古代發明創造的價值挖掘與展示”(糟坊頭釀酒遺址價值挖掘與展示)2011年度首屈一指批立項項目;2012年2月25日,糟坊頭釀酒遺址入選國家文物局“2012年十大考古發現”預選名單;2012年7月,四川省人民*公布糟坊頭明代釀酒遺址為四川省級文物保護單位;2012年11月17日,紅樓夢糟坊頭老作坊列入國家文物局更新后的《我國*文化遺產預備名單》。
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