隨著白酒行業(yè)的高速發(fā)展，很多酒企的生產規(guī)模也在不斷的擴大，尤其是產品線。君不見，一個小小的白酒企業(yè)，往往都有十幾個乃至數十個產品。而中型白酒企業(yè)的產品多達幾百個，可想而知那些大型酒企的產品該會有多少。究其酒企如此多的產品不外乎是對自己品牌的擴張。
某酒企酒水招商負責人稱：立品牌容易，傳承品牌難白酒企業(yè)有擴張無品牌的現狀決定白酒企業(yè)品牌價值的積累比品牌產品的擴張更重要。
白酒擴張重在品牌與產品互相支撐所謂品牌整合式擴張，核心在于使品牌與產品形成整合效應。具體說，分為提煉品牌價值，延伸品牌核心價值兩大部分。
首先白酒品牌要找到屬于自己的核心價值。
核心價值是品牌賴以生存的基礎，沒有核心價值，一切都是浮云。對于白酒品牌，核心價值絕不是一個工藝、一個賣點般簡單，而應該是以消費者需求為中心，以企業(yè)優(yōu)勢為重點，對接而成的價值系統。如茅臺的國酒文化，如酒鬼的湘西文化等。該類型的文化價值體系，不是工藝，但要以工藝為起點，形成一種銳利性與厚重性的融合，形成對消費心智大面積的把控。
該酒水招商負責人介紹，具體來說，這種核心價值文化應該囊括產品、核心賣點、消費心智等三大部分，并進行升華。從當前看，許多白酒企業(yè)都做到看了三部分的共有，但缺乏升華和整合。如窖藏、年份等，都具備了三者的共有，但窖藏到底代表了什么，對應怎樣的文化卻缺位，所以流于產品賣點，而沒有上升到價值。相對來說，小糊涂仙、舍得等形成了自身的核心價值文化，但由在產品、消費心智具體把握上缺少穩(wěn)定精準的掌控，因此，價值流于空泛。 所以，核心價值從本質上是產品、工藝、消費需求的整合升華，只有這樣，才能為品牌價值的積累奠定堅實的基礎。
其次：核心價值要延伸有了兼顧的核心價值，一個品牌就有了靈魂，但是隨著市場消費的多元化和個性化，消費者往往因為特殊利益才會消費產品，因此，核心價值必須延伸。
從副品牌擴張看，這是白酒行業(yè)最熱衷的一種策略，突出特點是副品牌互相混戰(zhàn)，產品品牌互不關聯。如五糧液，在主品牌成功全國擴張后，多品牌戰(zhàn)略、品牌延伸戰(zhàn)略大舉進行，最多的時候品牌多達200個。從五糧春到五糧醇再到五糧神，大有形成五糧家族的氣勢。在五糧液的示范下，茅臺也先后推出了茅臺液、茅鄉(xiāng)緣等十多個姓茅的品牌，而古井、汾酒等也用同一種形似神不似的方式進行品牌延伸。從市場最終結果看，這種同姓異名的延伸策略并不成功。
首先，由于白酒價格段劃分意味著人群劃分，不同的人群有不同的心理和消費需求價值，所以，認可了主品牌并不意味著也一定會認可副品牌，以至于造成副品牌借勢失敗，產品與品牌互相脫節(jié)。主品牌價值沒有積累，副品牌價值也無法自立。
其次，在一些企業(yè)的實際運營中，副品牌之間因為缺少本質區(qū)隔，不僅副品牌之間沒有互相補充和互相支持，而且還互相爭奪消費者，最終借勢未成反倒發(fā)生了內訌，損害了企業(yè)品牌的利益。
該酒企酒水招商負責人還表示，與上述副品牌戰(zhàn)略模式相對的是，區(qū)域模式的擴張。所謂區(qū)域模式，是指根據區(qū)域白酒實際狀況定制品牌的現象。如板城根據唐山市場實際情況，定制小酒簍就是這類區(qū)域擴張的典型。該類型擴張嚴格意義上，是一種背書企業(yè)而不背書品牌的運營模式。其的失敗特點是區(qū)域品牌潮起潮落，品牌升級脫節(jié)。具體來說就是在全國白酒市場，每個市場消費者需求升級都會很快，正所謂三年喝一個白酒品牌!正是因為區(qū)域市場這種復雜性，面對市場的潮起潮落，因為缺乏品牌價值的積累，只有產品短暫的擴張，往往隨著一個產品的滑落，企業(yè)往往無力為繼，只能眼睜睜看著屬于自己的時代過去。
比區(qū)域模式對企業(yè)損害更嚴重的代工模式。由于區(qū)域大商的興起，很多白酒品牌都有出租品牌的現象，根據大商需要，量身打造產品。因為大商本質上是經銷商，“別人的孩子自己不心疼”，所以往往會在自己區(qū)域內拼命把品牌價值發(fā)揮到極致，這就像練功吃藥的速成法，一方面贏得的是產品短期的成功，大商的盆滿缽滿;另一方面，主品牌因為只有擴張，而無積累，價值透支嚴重。戰(zhàn)術性的盈利，最終損害了品牌戰(zhàn)略，為真正可持續(xù)的長期品牌擴張戰(zhàn)略埋下了隱患。
也正因為上述三種有產品無品牌的擴張，所以對于白酒企業(yè)，品牌價值的擴張比單純的產品的擴張更重要。
冷眼看白酒快消品的啟示正所謂，它山之石，可以攻玉。不管是白酒還是牛奶、方便面，同樣作為食品工業(yè)的一部分，消費者的消費心理趨向于一致，因此，康師傅、伊利等的品牌運營在本質上給了白酒很多啟示。
從伊利來說，其所經營的產品在一定程度上和白酒一樣，是一種生活方式的體現。對于伊利，面對這樣一個品類，旗下同樣有很多產品，有牛奶、酸奶，有針對兒童的QQ星，有針對時尚人群的大果粒，有針對高端的有機奶等等，但無論針對哪個人群，產品與產品的區(qū)別只在于人群不同，但從品牌運營來看，所有產品都集聚在主品牌蒙牛旗下，形成了主次分明，一脈相承的品牌構建。
相對伊利，康師傅旗下產品結構更加龐雜，有水、休閑、飲料、方便面，但無論多少產品，康師傅一應以味道文化進行統領，這就保障了康師傅品牌價值的持續(xù)一貫性。
在保持主品牌一貫性的同時，為了讓產品價值最大化，康師傅旗下產品采用獨立的事業(yè)運營制。正是因為這種統一與獨立和諧的相處，康師傅既確保了品牌價值的積累，也確保了產品的銳利化，實現了品牌與產品的互相依靠運營。
相對來說，如味全，品牌獨立，缺乏康師傅的品牌背書，雖然這并不足以成為味全尚未晉升一線的唯一理由，但同樣不能否認，有無一個品牌的提拔，對一個產品的發(fā)展至關重要。
該
酒水招商負責人認為，正因如此，隨著白酒競爭的日漸殘酷，品牌成為產品生存發(fā)展的核心，白酒品牌價值的積累也就比產品的擴張更重要。因為，只有推動以品牌為中心的品牌整合性擴張，而非以產品為中心的單純產品賣點式擴張，品牌價值才能兼顧銳利性和厚重性，實現長期可持續(xù)運營。
這樣，一方面隨著茅臺王子酒的小范圍成功，其可進一步積累茅臺的品牌價值;另一方面，茅臺價值的積累又反過來提升了王子酒的銷量，二者并且在時間上使茅臺的價值實現了人群的更迭與持續(xù)，因此，茅臺王子也就因為與主品牌互相支撐，從而與茅臺液、茅鄉(xiāng)緣形成了本質的區(qū)別。
從本質上說，核心價值的延伸的關鍵是產品的延伸，人群的延伸，如茅臺酒，國酒文化的內在價值是頂尖人群，茅臺主品牌滿足的是社會中堅政商高級人群的需求，但這部分人的年齡結構往往偏大，而對于年輕一代的精英，其往往崇尚國酒文化，但未必愿意或者說有能力消費茅臺，在這種市場條件下，王子二字就在一定程度延伸了茅臺的價值內涵，在堅持茅臺既有價值下形成了與茅臺的互相支撐。
品牌是白酒企業(yè)二十一世紀生存發(fā)展的核心，而擴張是企業(yè)運營永恒的主題。因此，擴張自己的品牌對于白酒企業(yè)毫無疑問是重中之重。但在方圓品牌營銷機構看來，既然是重中之重，就更應該找核心，講方法。所以，面 對白酒企業(yè)產品線延伸的現狀，方圓認為，當前，對于白酒企業(yè)，品牌價值的可持續(xù)積累比品牌產品的擴張更重要。
注重品牌的核心價值不僅是高端白酒企業(yè)發(fā)展之路，也是中低端白酒的發(fā)展之路。酒企要在產品上延伸其價值，形成支撐。有品牌價值的最大化才能帶動產品銷售的最大化，這是一個良性循環(huán)，所以白酒企業(yè)不僅要做品牌而且要做正確的品牌，考慮不夠全面的擴展產品只會對品牌有損。
標簽：白酒,品牌,擴張,酒水招商,合理
