近幾年，白酒行業(yè)發(fā)展迅速，白酒企業(yè)為了爭取更大的銷售業(yè)績，紛紛推出各種各樣的白酒品牌。現(xiàn)在年份酒是越來越受到人們的青睞，因此很多酒企為了迎合消費者的消費需求，也都推出了自己的年份酒，五年的、十年的、二十年的等各個年份的白酒出現(xiàn)在消費者面前，而根據(jù)年份的不同，年份酒的價格差距很大，據(jù)酒商網(wǎng)市場調(diào)查員介紹一瓶5年的白酒與一瓶30年的白酒價格差別竟然高達上萬。據(jù)酒商網(wǎng)業(yè)內(nèi)人士稱，現(xiàn)在白酒市場年份酒的標準亂象，因此消費者在購買年份酒的時候切勿盲目。
從銷售現(xiàn)場收集記錄的情況看，除不同品牌標注同一年份的白酒售價有一定差距外，同一品牌標注年份越長的白酒售價越高，差價從幾十元、上百元、幾百元、幾千元甚至上萬元不等。
此外目前對年份酒的年限證明并無標準，主要依靠品酒師感官品嘗，年份短的酒比較辛辣，年份長的酒口感更加綿甜、有陳味；消費者對年份酒的識別也只能靠感官，年份長的酒色深，口感綿甜、醇厚；一些企業(yè)提出年份酒價格形成完全是遵循市場經(jīng)濟規(guī)律，由供需關(guān)系確定。
酒商網(wǎng)市場調(diào)查員此次調(diào)查顯示，當前年份酒的標注和宣傳已成為白酒市場的普遍現(xiàn)象，而且標注比較雜亂。
針對“年份”，被調(diào)查廠家說法各不同。一是說年份酒應(yīng)理解為專指用某一年釀制的基礎(chǔ)酒，或者是用貯存了多少年的基礎(chǔ)酒精心組合而成的成品酒的意思；二是說特定年份的陳年酒是以該年份的老酒為基酒，再與不同年份的酒勾兌，最終使之符合國家標準和實物標準要求的特定年份陳年酒的口感質(zhì)量風格；三是以該酒勾調(diào)所用酒的儲存年限而標注的。
酒商網(wǎng)市場觀察員此次市場調(diào)查情況：共涉及省內(nèi)外13個廠家的13個品牌26種白酒。其中標注5年的有3個，零售價格從46元至650元不等；標注6年的有3個，零售價格從88元至158元不等；標注8年的有2個，零售價格從158元至338元不等；標注10年的有8個，零售價格從118元至1180元不等；標注15年的有4個，零售價格從1580元至8600元不等；標注20年的有3個，零售價格從368元至678元不等；標注30年的有3個，零售價格從3080元至16000元不等。
根據(jù)酒商網(wǎng)市場調(diào)查員的調(diào)查情況，建議有關(guān)白酒生產(chǎn)企業(yè)要如實標注年份酒的年份、陳年酒的含量等相關(guān)信息，不作引人誤解的標注；有關(guān)職能部門也要加強對白酒市場的監(jiān)管，引導企業(yè)正確標識標注產(chǎn)品，明示產(chǎn)品真實質(zhì)量信息；國家標準部門盡快明確細化年份酒標準，對年份酒的標注作出明確的規(guī)范，從原料、工藝、含量、年份標注等方面嚴格規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為，凈化白酒市場環(huán)境。
對于近年來白酒市場對于年份酒的炒作是越來越熱，許多消費者對于該如何購買年份酒很是迷茫。再次，酒商網(wǎng)業(yè)內(nèi)專家建議消費者對于年份酒的選擇一定要理性，不要認為年份酒越貴越好，也別認為年份越高越高。
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