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    1.高品質(zhì)工藝服務(wù)高品質(zhì)生活

    近年來，我省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終堅持“以開放促開發(fā)，以合作促發(fā)展”，弘揚“利他、包容、共濟(jì)”的文化，以“容天下人、賣天下酒”的胸懷，深入學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外酒類企業(yè)先進(jìn)的技術(shù)、管理和營銷方式，大力引進(jìn)戰(zhàn)略投資者參與貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共享“我國白酒金三角”發(fā)展機(jī)遇。這一共贏、包容、共享的發(fā)展理念，為打破地方保護(hù)主義，實現(xiàn)公平競爭奠定了堅實的基礎(chǔ)，助推了我國醬香型白酒的發(fā)展。

    季克良在《醬香未來與產(chǎn)區(qū)建設(shè)》的主題演講中表示，“用赤水河的水和糧食釀制了"健康食品"、"液體黃金"茅臺酒，是茅臺人數(shù)十年如一日努力的結(jié)果！”他說，茅臺人很愛生活，也很會生活，所以茅臺酒的高品質(zhì)工藝，就是為了高品質(zhì)的生活。

    9月10日上午，由仁懷市委、仁懷市人民*主辦，仁懷市委宣傳部、仁懷市(茅臺)文化研究會等承辦的“我國酒都·醬香仁懷我國醬香酒文化高峰論壇”在貴陽世紀(jì)金源大飯店舉行。

    季克良還表示，茅臺酒釀造工藝通過網(wǎng)羅、篩選、平衡微生物數(shù)量品種，茅臺鎮(zhèn)獨有的自然地理條件，為茅臺酒釀提供了造獨有的微生物資源和氣候條件，”離開了茅臺鎮(zhèn)，不可能生產(chǎn)高品質(zhì)的茅臺酒”。他說，仁懷醬香白酒具備自然資源共享、生產(chǎn)工藝相同、企業(yè)誠信等共同的條件，仁懷醬香型白酒可以做強(qiáng)做大。

    博鰲亞洲論壇國際咨詢委員會委員，我國入世首席談判代表，原外經(jīng)貿(mào)部副部長龍永圖發(fā)表主題演講，并與盛名白酒專家季克良、高月明等資深人士共同為貴州醬酒未來發(fā)展及“我國白酒金山角”的打造進(jìn)行深入探討。

    2.要做國際化企業(yè)就得遵循國際標(biāo)準(zhǔn)

     打造“我國白酒金三角”一系列舉措還要符合國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略，爭取國家的支持，*要放開企業(yè)自主發(fā)展、自主創(chuàng)新，為企業(yè)創(chuàng)建遵循市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律的企業(yè)發(fā)展平臺。

    龍永圖在《貴州經(jīng)濟(jì)發(fā)展與白酒產(chǎn)業(yè)化競爭之路》演講中稱，貴州在實現(xiàn)后發(fā)趕超之際，在本屆酒博會上提出川黔聯(lián)手打造“我國白酒金三角”，從區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度出發(fā)，高瞻遠(yuǎn)矚，對川黔白酒產(chǎn)業(yè)乃至整個我國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，意義深遠(yuǎn)。

    “利用國家化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的企業(yè)，不管在山溝溝還是在大都市，無論企業(yè)大小，都是國家化企業(yè)。”龍永圖說，只有遵循國際標(biāo)準(zhǔn)，才能實現(xiàn)國際化。

    “區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，離不開公平競爭的環(huán)境。”龍永圖說，要打造“我國白酒金三角”，就要地方*不要過多干涉企業(yè)發(fā)展，企業(yè)與企業(yè)之間、區(qū)域與區(qū)域之間形成公平的競爭環(huán)境，以實現(xiàn)雙贏為目的。

    龍永圖說，我國高端消費群體將在未來一段時間內(nèi)逐步增加，數(shù)量超過美國、日本和印度，企業(yè)要針對不同的消費群體提供不同的產(chǎn)品，既要抓高端，也要形成品牌戰(zhàn)略梯隊前進(jìn)，并在生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量提升上多下工夫，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，遵紀(jì)守法，打好品牌基礎(chǔ)，實現(xiàn)國際化。