今年,
白酒行業發展增速放緩,各類不利因素層出不窮,對于白酒未來兩年的發展有著不小的影響。不過大多數都只是關注行業表面出現的問題,而更深層次的問題很少有人注意,諸如酒類流通行業的發展是影響白酒行業未來發展是至關重要的因素。
據
酒商網資料顯示, 改革開放以來,酒類流通行業作為連接生產企業和終端消費的中間環節,在將酒類產品轉化為商品,完成馬克思所描述的“驚險的一跳”中,發揮了極大作用。但同酒類產業的上游鏈條——生產環節相比,發展還是相對滯后,酒類產銷呈現出“頭重腳輕”的狀況,亟待改進。
最近,我國酒類流通行業“十二五”發展戰略研討會在安徽蕪湖舉行。這次會議召開的背景是商務部去年制訂了《“十二五”期間加強酒類流通管理的指導意見》,這是我國酒類流通領域的首屈一指個五年規劃,對于引導流通行業健康發展具有重要意義。會議的目的是深刻理解和貫徹這一規劃,制定出具有前瞻性的企業發展戰略,推動酒類流通行業可持續發展。
從目前來看,酒類流通企業無論在企業規模和實力方面,還是在企業知名度和品牌美譽度方面,或是在商品市場和資本市場的影響力方面都遠遠落后于生產企業,其傳統經營模式的特征、附屬于制造業的地位顯著。這不僅限制了酒類流通行業的發展,還制約了酒類生產行業的成長水平。
誠如酒商網業內人士所說:目前,酒類行業是上游推動下游發展,這說明產業鏈到目前為止還不夠成熟。要改變行業內的這種現狀,才能實現下游對上游發展的強力推動。
一要全面開展酒類流通業的經營創新。酒類流通行業同自身比發展迅速,但從整體上看行業仍處于發展的初級階段,流通模式、經營手段仍較陳舊,企業管理的現代化程度仍不高,新觀念新技術的應用仍不普遍,行業總體的現代化水平亟待提高。
二要準確定位酒類產銷的地位與作用。酒類產銷是對立統一、相輔相成的關系,生產決定流通,流通又反作用于生產。問題在于:這種反作用力過小,“重生產、輕流通”的態勢明顯。
酒商網編者個人認為行業的,當務之急是通過創新,讓酒類流通企業更加適應市場的變化,加速流通行業的轉型升級。特別是在當前,國內經濟增速放緩,高檔公務用酒受限,生產環節發展過熱,流通業態模式多樣,市場的變化要求流通企業必須與時俱進開拓創新。
酒類生產企業不能把流通企業僅視為產品經銷者,還應該把其視為市場的開拓者;不能把對流通企業的要求僅限于產品的銷售種類與數量,還應該要求其提供市場的信息與趨勢,一個科學適宜的建議往往比銷售多少酒寶貴得多。
據酒商網業內專家稱,酒類流通企業的創新應該是全方位的:創新理念(如“引導”酒類生產)、創新商業模式(如酒類電子商務)、創新技術手段(如電子溯源體系)、創新經營管理(如以量求生存變為以質促發展)、創新企業人員素質(如從“推銷員”上升為“買手”,關注流行信息,掌握時尚趨勢,滿足不同需求的人),使酒類流通行業進入現代化的發展軌道。
業內很多人士都認為白酒行業能否長期穩定的發展,要看酒企所打出的品牌及白酒品質,另外就是根據市場行情,消費者的需求來決定?墒蔷粕叹W編者認為酒類流通行業的發展對白酒行業的發展才是至關重要的,殊不知,流通暢,酒業興;流通阻,酒業痛。就是這個道理。
標簽:白酒,行業,發展,酒類,流通,重要