近年,白酒行業(yè)發(fā)展不可謂不迅猛,截止到目前,白酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)達(dá)到了相當(dāng)?shù)母叨取5请S著白酒行業(yè)的不斷發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。而傳統(tǒng)的白酒營(yíng)銷模式已經(jīng)不能滿足市場(chǎng)的需求,因此,白酒企業(yè)要想在未來(lái)白酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地酒商網(wǎng)編者個(gè)人認(rèn)為白酒企業(yè)就要另辟蹊徑打造符合大眾口味的白酒品牌。
說(shuō)到白酒品牌的傳統(tǒng)路徑,在
酒商網(wǎng)調(diào)查員的采訪中,瀘州市酒協(xié)的相關(guān)人士表示,回顧歷史,我國(guó)白酒行業(yè),從上世紀(jì)90年代開始至今,其產(chǎn)業(yè)發(fā)展大致經(jīng)歷了兩個(gè)主要?dú)v史階段,第一個(gè)階段,是上世紀(jì)90年代的廣告文化,“秦池”、“扳倒井”等品牌,依靠廣告知名度迅速建立了短暫的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
通過(guò)酒商網(wǎng)核心資料可以看出,通過(guò)主打歷史文化牌,似乎消費(fèi)者就應(yīng)該來(lái)捧場(chǎng)了,但是與現(xiàn)代生活的結(jié)合點(diǎn)來(lái)看,似乎又缺少了與消費(fèi)者的聯(lián)系點(diǎn),以至于有的白酒廣告做得鋪天蓋地,但是消費(fèi)者卻無(wú)動(dòng)于衷。
對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,酒商網(wǎng)業(yè)內(nèi)人士表示,作為白酒,并不是所有企業(yè)都應(yīng)該去包裝自己的酒文化的。有的企業(yè)適合走文化營(yíng)銷之路,有的企業(yè)則不一定適合。不同檔次白酒品牌,其打造品牌的策略是不一樣的。高端白酒扮演的是一種思想,一種奢華,一種含蓄低調(diào),所以白酒的歷史文化塑造、外包裝的奢華等方面的塑造,就很有必要。
中端白酒追求恬適的、悠閑的感覺(jué),所以,那些倡導(dǎo)悠閑、平和的價(jià)值觀的白酒品牌,就成為他們的知音。而低檔白酒的功能和品質(zhì)更為重要。所以,對(duì)于低檔白酒,打造文化概念就有點(diǎn)顯得多余而又走偏了方向。
第二個(gè)階段,是2000年之后新世紀(jì)的頭10年,進(jìn)入白酒的歷史文化階段,比如:劍南春的“唐時(shí)宮廷酒,盛世劍南春”,茅臺(tái)的國(guó)酒文化,五糧液的窖池文化,水井坊的“天下第一坊”和“高尚生活文化”,就是其中的杰出代表。這兩個(gè)階段,白酒文化建設(shè)都有其局限性和不足的部分。
由于今年白酒行業(yè)出現(xiàn)了諸多的問(wèn)題,其不利影響到現(xiàn)在還沒(méi)消除。有隨著酒類電商的不斷發(fā)展,白酒行業(yè)行業(yè)來(lái)說(shuō)要像在未來(lái)白酒競(jìng)爭(zhēng)中具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,白酒企業(yè)不僅要改變傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式,還應(yīng)該重新塑造白酒品牌,另辟蹊徑一邊迎合消費(fèi)者消費(fèi)理念的改變。
標(biāo)簽:白酒,營(yíng)銷,品牌,創(chuàng)新,企業(yè)