最近從
酒商網看到了許多關于白酒行業最近議論最為激烈的酒鬼酒塑化劑事件，個人感觸良多。
從年初開始，白酒行業走的就不夠順暢，上半年雖說白酒行業業績令人斐然，但是如果說古井貢酒的白酒勾兌事件讓整個白酒行業受了點小小的創傷，那么上個月的酒鬼酒塑化劑事件無疑是給白酒行業傷口上撒了一把鹽。真是一破未平一波又起。說實在的白酒塑化劑事件最近傳得卻是有點過頭了，酒商網編者最近走在大街上偶爾會聽到說以后白酒是不能再喝了，還是喝點啤酒紅酒之類的話。在這里酒商網編者想說一句，難道不喝白酒了就能讓人們遠離塑化劑啊嗎？
何為塑化劑？塑化劑又稱增塑劑，是鄰苯二甲酸形成的大約30種酯類的統稱，常溫下為無色透明的油狀液體，難溶于水，易溶于甲醇、乙醇、乙醚等多種有機溶劑，且可通過呼吸道、消化道和皮膚吸收進入人體。以鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）為例，其具有中等程度的蓄積作用和輕度刺激作用，由于可在體內蓄積，其毒性不容忽視。
由此看來塑化劑對人體的傷害確實是不小，那么白酒中為什么會有塑化劑呢？據酒商網資料顯示塑化劑的作用是在溶液中起到乳化、增稠、穩定作用，使不易相融的水油溶液能夠形成混合均勻的膠狀分散體。常用在運動飲料、果汁、茶飲、果漿果醬類、粉狀膠體中來防止出現沉淀，并能增加口感。
但是據酒商網業內人士表示，白酒中的塑化劑是屬于特定遷移。主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。
那么問題就出來了，白酒中的塑化劑并不是人為添加的，而是與白酒生產過程中塑料工具產生的。既然原因找到了，那么要解決起來就好辦了，總不至于以后都不喝白酒了吧？其解決辦法還要看白酒企業的執行力如何了。
酒商網編者在上面說到，塑化劑是源于塑料制品。在我們的現實生活中塑料制品僅僅只有白酒企業生產白酒是才用到嗎？君不見在人們日常生話中塑料制品是多么的常見。為什么就不曾有人提出這些塑料制品對人體的傷害呢？所以酒商網編者個人認為即便不喝酒，人們也不會杜絕塑化劑對人體的傷害的。
標簽：白酒,遠離,塑化劑,企業,行業
