最近幾年，我國(guó)酒水行業(yè)發(fā)展迅猛，尤其是紅酒市場(chǎng)得到了空前的發(fā)展，隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)水平也隨之增長(zhǎng)，紅酒市場(chǎng)這塊蛋糕在不斷的變大，而反觀白酒行業(yè)，食品安全問(wèn)題不斷出現(xiàn)，增長(zhǎng)速度放緩，各大白酒企業(yè)為擺脫困境紛紛投身于紅酒市場(chǎng)，都想在紅酒市場(chǎng)這塊大蛋糕上切下一刀。
酒商網(wǎng)白酒行業(yè)研究員分析，白酒企業(yè)用一個(gè)渠道干兩樣事情，從酒企的角度來(lái)說(shuō)是利用了資源，但實(shí)際會(huì)產(chǎn)生一些灰色地帶。“從酒的價(jià)格到質(zhì)量，再到高端營(yíng)銷(xiāo)渠道，都將面臨很多的挑戰(zhàn)。”四川一名白酒行業(yè)分析師稱。
在今年市場(chǎng)增速放緩的行情下，白酒企業(yè)不斷尋找新的途徑擴(kuò)大自己的市場(chǎng)。酒商網(wǎng)記者統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，知名白酒企業(yè)中，宣稱自己將進(jìn)入葡萄酒市場(chǎng)的就有5家。而非知名的中小酒企中，在營(yíng)銷(xiāo)渠道上增加紅酒銷(xiāo)售的不在少數(shù)。
白酒企業(yè)涉足
9月24日，涉足葡萄酒市場(chǎng)的白酒企業(yè)又添新丁。當(dāng)日，湖南瀏陽(yáng)河酒業(yè)發(fā)展有限公司旗下子公司摩爾多瓦葡萄酒業(yè)有限公司推出首批葡萄酒產(chǎn)品。
無(wú)獨(dú)有偶，今年上半年四川一家中型規(guī)模酒廠對(duì)內(nèi)也宣布要加大對(duì)紅酒市場(chǎng)的關(guān)注，試圖進(jìn)入葡萄酒銷(xiāo)售領(lǐng)域。同樣，近期江蘇一家知名酒廠也公開(kāi)宣布，其進(jìn)口葡萄酒將于10月份上市。
事實(shí)上，早在上述三家白酒企業(yè)動(dòng)作前，白酒行業(yè)的大佬茅臺(tái)和五糧液已經(jīng)分別于2002年和2006年先后涉足葡萄酒行業(yè)。
據(jù)
酒商網(wǎng)信息了解，目前白酒企業(yè)涉足紅酒市場(chǎng)，銷(xiāo)售的葡萄酒產(chǎn)品既有原裝進(jìn)口的，也有自己灌裝的。但由于葡萄酒市場(chǎng)本身有著自己的復(fù)雜性和不規(guī)范性，目前葡萄酒銷(xiāo)售對(duì)白酒企業(yè)的利潤(rùn)貢獻(xiàn)還難以測(cè)算。
“紅酒市場(chǎng)本來(lái)就良莠齊聚，白酒企業(yè)的進(jìn)入，是讓這個(gè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更充分還是讓這個(gè)市場(chǎng)面臨更多的管理現(xiàn)在還不好說(shuō)。”作為在上海白酒行業(yè)打拼多年的人物，這名酒水代理商說(shuō)出了自己的擔(dān)憂。
潛在灰色地帶
在白酒企業(yè)人士看來(lái)，白酒企業(yè)在銷(xiāo)售葡萄酒時(shí)，比專業(yè)的葡萄酒廠有著更多的優(yōu)勢(shì)。記者采訪的幾家白酒企業(yè)相關(guān)人士意見(jiàn)認(rèn)為，其一，白酒企業(yè)的客戶群非常成熟；其二，葡萄酒銷(xiāo)售可以借力白酒企業(yè)的“團(tuán)購(gòu)”高端銷(xiāo)售渠道；其三，白酒企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)組合銷(xiāo)售，給消費(fèi)者提供一站式的服務(wù)。
雖然白酒企業(yè)銷(xiāo)售紅酒看似前景“很美”，但是仍存在很多潛在的問(wèn)題沒(méi)有解決。
來(lái)自酒商網(wǎng)資深白酒分析師介紹，目前大的酒廠主要銷(xiāo)售渠道不是商超，而是企事業(yè)單位的“團(tuán)購(gòu)”，這一渠道現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。“一般白酒企業(yè)，如果主力產(chǎn)品在300元以上，那么一定是以企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售為主，這樣的企業(yè)在商超上銷(xiāo)售能力并不強(qiáng)。而如果通過(guò)企事業(yè)單位團(tuán)購(gòu)的渠道銷(xiāo)售紅酒，首先要面臨的問(wèn)題就是回扣。”這名白酒分析師說(shuō)，這是白酒營(yíng)銷(xiāo)中的一個(gè)灰色地帶，如果紅酒加入，這一灰色地帶隱形存在的回扣矛盾可能加劇。
該名白酒分析師補(bǔ)充稱，“我們應(yīng)該培育的是獨(dú)立的、成熟的紅酒消費(fèi)市場(chǎng)，而不是白酒的附庸，通過(guò)團(tuán)購(gòu)影響渠道惡性競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果只有一個(gè)，就是最終這個(gè)行業(yè)將重新布局。”
使用共同渠道
白酒企業(yè)爭(zhēng)相進(jìn)入紅酒市場(chǎng)的重要原因在于今年以來(lái)白酒市場(chǎng)增速的放緩。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，1-8月全國(guó)白酒產(chǎn)量增長(zhǎng)20.5﹪，增速同比下降9.3%。對(duì)比今年和去年的行情，“市場(chǎng)難做”已經(jīng)成為今年眾多白酒經(jīng)銷(xiāo)商的口頭禪。
“目前紅酒全年的市場(chǎng)銷(xiāo)量只占白酒全年市場(chǎng)銷(xiāo)量的5%-10%，但是其增長(zhǎng)比率卻和白酒不相上下。這是很多白酒企業(yè)選擇進(jìn)入紅酒市場(chǎng)的重要原因。”四川白酒分析師向《金證券》解釋。
如今白酒行業(yè)擠破頭似的進(jìn)入紅酒市場(chǎng)其主要原因在于白酒市場(chǎng)增速放緩，一是白酒行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，另外就是白酒的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化的階段，急需開(kāi)拓新的市場(chǎng)。而做紅酒成本最低并且有著現(xiàn)成的銷(xiāo)售渠道，對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)做紅酒只需要考慮貨源問(wèn)題，不需要花費(fèi)成本做推廣。
標(biāo)簽：白酒,紅酒,狂飲,酒商,市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)
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