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“現(xiàn)在白酒價(jià)格如此之高，是不是老酒價(jià)格也會(huì)有所提高呢？”帶著這樣的疑問，王先生詢問了煙酒回收店鋪，這才知道自己家中那瓶20年前的茅臺(tái)已賣到2萬元。

　　由中華酒業(yè)促進(jìn)會(huì)主辦的“2012中華酒文化論壇”于8月25日下午在深圳舉行，來自全國各地的業(yè)界專家、學(xué)者共聚一堂，探討中華酒文化的傳承與發(fā)揚(yáng)。記者從論壇上獲悉，受國家政策影響，茅臺(tái)、五糧液之下的次高端白酒市場正在遭遇品牌廠商的集中搶食。

    現(xiàn)在很多的地方都在回收白酒，經(jīng)營白酒回收的生意還不錯(cuò)，有時(shí)利潤高得驚人。經(jīng)營者表示，基本上每天都有市民來咨詢老酒的回收價(jià)格。

　　記者在會(huì)上了解到，今年以來受“三公限令”影響，部分政商務(wù)消費(fèi)開始舍棄茅臺(tái)、五糧液等超高端白酒，而轉(zhuǎn)向次高端品種，不少品牌酒商開始在此領(lǐng)域發(fā)力。

    廣東作為國內(nèi)白酒第一大市場，更成為兵家必爭之地。論壇協(xié)辦方之一的五葉神集團(tuán)即在當(dāng)日發(fā)布了一款以“四季”為主題的高端系列新品，直接意圖搶占即將到來的中秋、國慶消費(fèi)市場。

   “從現(xiàn)在白酒收購的行情看，一般老酒回收價(jià)要比當(dāng)年的貴很多”。白酒回收經(jīng)營者張女士表示，當(dāng)年白酒價(jià)格提價(jià)可能是人為炒作因素，但經(jīng)典老酒確實(shí)有收藏的價(jià)值，它能夠更加真實(shí)地保留時(shí)代的印記。據(jù)她介紹，一般2000年以前出廠的白酒或有十幾年儲(chǔ)藏期的品種都可以稱為老酒。

    市民收藏白酒意識(shí)提高，現(xiàn)在老酒回收店鋪非常之多，在這個(gè)現(xiàn)象的背后，許多白酒愛好者紛紛開始收藏白酒。據(jù)市民王先生介紹，他平時(shí)并不喜歡喝酒，但每到過節(jié)時(shí)，親友都會(huì)給他拿幾瓶白酒。久而久之，家中自然收納了幾瓶老酒。