目前,酒水行業(yè)發(fā)展速度放緩,行業(yè)競爭激烈,價格混亂。與酒水息息相關的酒店終端競爭也是激烈異常,在加上消費者自帶酒水的增加,酒店的發(fā)展似乎也遇到了瓶頸。面對重重的困難,酒店又該如何解決呢?
其實,
酒水代理商以后正確的發(fā)展方向應該是建立酒水品牌專賣,并且通過加盟連鎖的方式來建立自己的酒水銷售平臺。這樣就會增大酒水的利潤空間,酒水代理商也能得到長足的發(fā)展。
說白了,酒水經(jīng)營連鎖就是借用了像電電器連鎖專賣的形式來運作,也就是利用銷售終端的規(guī)模優(yōu)勢直接向廠家進貨然后再零售給消費者的一種消費模式。這種銷售模式最大的作用就是壓縮了產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),中間減少了幾個層級的酒水代理商及經(jīng)銷商的環(huán)節(jié),這樣價格就會相應的降低。大家知道,一般來講,白酒的出廠價格與市場的零售價格相差近五倍,比方說一瓶白酒的出場價格是20元那么經(jīng)過層層的酒水代理商及經(jīng)銷商的手,價格就會一步步的上升,最終到消費者手中價格已經(jīng)漲到近100了。而通過酒水連鎖經(jīng)營的方式,則就會把酒水代理商及經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)給省去,這樣就會相應降低白酒的成本,讓利給消費者。
在過去,傳統(tǒng)營銷模式在渠道基本都是以不正當?shù)母偁幮问匠霈F(xiàn),在實際操作中往往演變成為集中優(yōu)勢資源對渠道進行壟斷,以此來打擊競爭者但是同時也忽視了消費的利益。這是一種以競爭為向?qū)У臓I銷理論,這是以成熟商業(yè)環(huán)境中所倡導的以消費者為導向的營銷理念背道而馳,最終傷害了消費者的利益。同時讓廠家深陷泥潭,害人終害己。酒水連鎖營銷形式的出現(xiàn)或許能讓廠家及酒水代理商意識到自己的錯誤所在,集中更多資源和精力來進行品牌營銷,借用連鎖渠道網(wǎng)絡更科學的進行我國性拓展。
另外,酒水連鎖營銷的模式也可以用規(guī)模采購優(yōu)勢給消費者帶來實惠,也能夠?qū)倜皞瘟赢a(chǎn)品起到商業(yè)性的打假作用,F(xiàn)在,整個
白酒行業(yè)魚龍混雜,煙酒專賣數(shù)不勝數(shù),這就給那些賺取暴利的制造銷售假酒的不法分子很大的生存空間?傊,酒水連鎖營銷的模式既可以讓酒水行業(yè)健康穩(wěn)定的長期發(fā)展,同時消費者也能夠獲得最大限度的利益,一舉兩得,何樂而不為呢?
標簽:白酒,酒水,行業(yè),代理,連鎖,經(jīng)營