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      在全國白酒產業呈現出快速發展勢頭的同時，白酒行業所面臨的輿論壓力也日益加大。王延才指出，白酒行業、特別是名優白酒企業有必要深刻反思我國白酒的社會與文化定位，加強白酒民族品牌和自主品牌保護，將責任意識全面貫穿到企業生產經營、品牌建設、文化發展的所有環節當中，切實提升我國白酒的社會美譽度，從而推進我國白酒國際化進程。

　　隨著社會關注度的增強，白酒行業應進一步加強品牌建設和文化宣傳，優化行業發展的內外部環境，推動我國白酒國際化進程。

　　我國酒業協會理事長王延才介紹，我國白酒產業已經成為一個年產量超過1000萬千升，生產產值超過3800億元，銷售產值4000多億元，利稅總額超過1000億元，以文化為核心價值的傳統特色產業。

　　我國食品工業發酵研究院副院長張五九則表示，行業發展歷來是雙輪驅動，一個輪子是企業，另一個輪子是*，在企業和行業努力的同時，我國白酒要走向*就必須得到各級*的有力支持。

　　8月16日，由我國酒業協會主辦的“我國白酒與社會經濟發展論壇——我國白酒非物質文化遺產及中華老品牌企業會議”在北京舉行，與會嘉賓共商白酒發展大計。

      步正發認為，當前，白酒行業還存在著對白酒民族品牌的豐富內涵、酒文化中的中華文明精髓宣傳不夠，名酒品牌國際影響力不強，國際化步伐緩慢等方面需要研究解決的問題。

      他建議，白酒行業要堅持以質取勝，依靠科技進步，進一步加強品牌建設，弘揚優秀文化，提升民族品牌影響力，加快國際化進程。

　　貴州茅臺集團、瀘州老窖集團、洋河股份和古井集團等企業負責人也就愛護民族品牌、發展我國白酒文化、推動行業的健康可持續發展、促進文明飲酒分別做了主題演講，提出要以樹立和推廣民族品牌為己任，面向*打造一流酒類企業，呼吁*有關部門有組織地加強我國白酒在海外的宣傳推廣，優化行業發展的輿論和社會環境。

　　我國輕工業聯合會會長步正發指出，我國白酒與社會經濟發展的關系非常緊密。當前，白酒行業整體發展良好，2011年，全國規模以上白酒企業總產量以65度商品量計，總產量達到1025.55萬千升，同比增長30.7%，傳統名酒企業的表現尤為突出，實現了經濟效益、社會效益和文化建設的同步提升。