高端白酒品牌將進(jìn)入定制酒時(shí)代
1787年,酷愛美酒的美國開國元勛“杰斐遜”總統(tǒng),從法國拉斐堡酒莊定制了一瓶葡萄酒,并于瓶身上蝕刻了總統(tǒng)本人的姓名縮寫,被視為*第一瓶定制酒。1985年,這瓶定制酒以16萬美元的拍賣價(jià),成為了*上最貴的定制葡萄酒,陳列于福布斯博物館。
關(guān)于定制酒的定義,業(yè)內(nèi)專家指出,定制酒特指應(yīng)超高端消費(fèi)人群的特定需求而提供的綜合“一對一”式的酒體釀制、勾調(diào)以及全程個(gè)性化服務(wù)的一種華麗品;它既指珍貴稀有的酒體,更指完全以定制客戶為中心,滿足客戶個(gè)性化需求的高品質(zhì)服務(wù)。定制酒往往需要具備稀缺性、復(fù)雜性、藝術(shù)性和增值性等特性。
其實(shí),“定制”概念自問世以來,它就已成為高端華麗品的一個(gè)標(biāo)志,并彰顯著上層人士的尊寵、與眾不同的品味,受到廣泛的追捧。
然而,作為我國文化代表的白酒,卻一直未有個(gè)性化定制酒的出現(xiàn)。“國窖1573定制酒”作為*個(gè)定制酒品牌,同時(shí)也是*上第一個(gè)濃香型白酒的定制品牌,完全按照國際定制酒的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以其量身定度的私密性,唯一的“一對一”式個(gè)性化定制服務(wù),使高端人士在獲得品味的同時(shí),亦獲得無尚尊崇的定制權(quán)利。“相信隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,會有更多的我國高端白酒品牌進(jìn)入定制酒時(shí)代,未來十年,我國白酒也將進(jìn)入定制酒時(shí)代高峰期。”一位業(yè)內(nèi)專家樂觀地預(yù)測道。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,會有更多的我國高端白酒進(jìn)入定制酒時(shí)代。
高端定制白酒定價(jià)應(yīng)在5000元以上
這款將藝術(shù)融入白酒的“國窖1573(58度)限量版大師定制作品”是沈才洪與新我國國禮藝術(shù)大師許燎源共同攜手打造。沈才洪在發(fā)布會現(xiàn)場透露,這款高端定制白酒市場價(jià)至少在8000元。
沈才洪表示,我國知名白酒的售價(jià)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上走向國際高端名酒之列。“例如國窖1573、茅臺、五糧液等我國知名白酒也就1000多元,但其品質(zhì)并不亞于*名酒。像拉菲這樣的紅酒動輒上萬,由此可見,我國高端定制白酒起碼應(yīng)該在5000元以上。”
繼7月7日,瀘州老窖發(fā)布了超高端定制品系“國窖1573·愛我中華”后,7月20日,瀘州老窖第二十二代傳人沈才洪攜知名藝術(shù)家許燎源共同發(fā)布了一款高端定制白酒,并與來自佳士得拍賣行名酒部亞洲區(qū)總裁葛帝斯在成都許燎源現(xiàn)代藝術(shù)博物館上演了一場我國高端定制白酒與*高級紅酒的巔峰對話。
高端化是白酒國際化的趨勢
白酒專家鐘杰認(rèn)為,隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,白酒作為我國酒文化的代表的確需要勇敢地走向國際市場。一方面要釀制我國百姓喝得起的好酒;另一方面也要像“國窖1573限量版大師定制作品”這樣開辟高端定制市場,將白酒與文化精美地聯(lián)系在一起,使得我國白酒也能在國際名酒收藏領(lǐng)域占據(jù)一席之地。
白酒作為我國酒的代表,其國際化、高端化是未來走向國際市場的趨勢。現(xiàn)在,佳士得拍賣行的名酒主要還集中在葡萄酒及各類洋酒上,他非常樂意看到我國白酒亦能成為其名酒拍賣行列中的一員。
據(jù)悉,此次“我國高端定制白酒與高級葡萄酒巔峰對話”活動邀請了包括FCC頭等艙俱樂部、佳士得拍賣行等近100名高端圈層收藏藏家積極參與,并在現(xiàn)場進(jìn)行了慈善拍賣活動。
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