早上上班登上QQ就彈出消息說,茅臺被查出塑化劑超標。這就讓我聯想到了酒鬼酒,這是前一段時間最為熱門的話題,于此同時塑化劑成為人們的再一次成為人們的熱門話題,白酒行業的發展前景引起人們的深思。
正如人們平常說的那句話:如果倒霉,喝水也會被嗆死。繼塑化劑之后“散酒門”、“勾兌門”、“巨虧門”、“召回門”以及和緊隨其后的“偷稅門”等負面消息的再次曝光在人們面前,讓人們隱約感覺背后有一股勢力存在,“做空者”之說也逐漸浮出水面。
生存在危機中的白酒行業也在不斷反思自身存在的問題。為什么一篇存在諸多漏洞的報道,就引發了整個白酒行業如此慘淡的局面呢?為什么消費者和投資者一聽到白酒有負面消息,首屈一指反應不是去查證事實而是暴怒和恐慌?這其中除了一些媒體的誤導性傳播外,白酒行業長期與公眾信息的不對稱,以及由此產生的不了解甚至誤解,也間接促成了這個結果。 事實上,白酒行業長期以來都置身于某些誤解當中,來自消費者的誤解、來自投資者的誤解、來自政策層面的誤解。一系列的誤解在限制了白酒產業發展的同時,也將一個個定時炸彈潛伏在白酒行業中,說不定什么時候有一根導火索就引爆了這個炸彈,就像這次塑化劑事件。 是該讓消費者和投資者從新認識白酒了。
白酒從誕生以來,一直是人們溝通感情、聯絡朋友、滋養身心的重要載體,但當白酒飲用發展到今天時,某些不健康、不文明的飲酒方式也漸漸興起,甚至愈演愈烈。盡管這個問題更主要的責任是在于飲酒者的錯誤飲用,但最終的結果卻給白酒行業的美譽度造成了很大傷害,甚至有一部分消費者已經開始疏遠白酒。 于此同時白酒行業中的諸多危機通常都利用了公眾對白酒行業的誤解,而誤解產生的原因既有白酒行業自身的誤導,也有外界的片面引導等。同時,白酒行業與消費者之間也一直缺乏直接、有效的溝通,從而使得這種誤解不斷加深。
我們現在能做的就是是企業的生產流程透明化等一系列合適的措施,來改變人們對白酒的看法,來提高整個白酒行業的發展潛力,白酒行業的反展前途仍是一片光明。
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