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　　對于如何優化白酒行業發展的內外部環境，我國酒業協會理事長王延才提出，伴隨著發展的腳步，白酒行業所面臨的輿論壓力日益加大，白酒行業、特別是名優白酒企業在調整結構、堅持發展、強化質量、擴大銷售的基礎上，有必要深刻反思我國白酒的社會與文化定位，將責任意識全面貫穿到企業生產經營、品牌建設、文化發展的所有環節當中，切實提升整個白酒行業的感情，展示白酒行業和諧健康、文明向上的積極形象，弘揚中華文化，傳承白酒經典。

　　8月16日，由我國酒業協會主辦、貴州茅臺集團協辦的“我國白酒與社會經濟發展論壇----我國白酒非物質文化遺產及中華老品牌企業會議”在北京友誼賓館舉行。

　　與會人士表示，在新時期新的發展環境下，在我國文化不斷提升的大背景下，要以樹立和推廣民族品牌為己任，凝聚共識、愛護民族品牌，面向*打造一流酒類企業，在這一過程中，基于中華文化的強大生命力，我國白酒具有走向*的巨大優勢，因此酒行業要融匯古今文化，鑄就行業的長遠發展，著力解決行業。

  　據了解，會議圍繞“我國白酒與社會經濟發展”主題，探索我國白酒產業品牌和文化發展的問題，號召積極學習國際同行業經驗，通過正確的品牌和文化宣傳導向致力于使社會各界全面、客觀的了解我國白酒，解決當前白酒行業面臨的主要問題，以保障全國白酒產業健康可持續發展。

　　與會企業達成共識，要優化行業發展與社會輿論環境，傳承發展我國白酒非物質文化遺產，為把我國白酒真正建設成*蒸餾酒知名品牌而努力。

　　“國酒茅臺是中華民族在漫長歷史長河中積淀下來的智慧結晶，是源遠流長的中華文化的一種液態符號。”袁仁國還表示，作為傳統產業白酒行業的一員，我們深知，每一個優秀民族品牌的成長，都經歷了極其艱辛的過程。借此呼吁社會各界，尤其是大眾媒體，應形成愛護民族品牌、鼓勵民族品牌發展的氛圍，支持代表我國傳統文化的白酒業走向*。

　　步正發指出，當前白酒行業整體發展良好，實現了經濟效益、社會效益和文化建設的同步提升，我國白酒與社會經濟發展的關系非常緊密，特別是在當前的社會經濟發展形勢下，更有必要研究如何保持行業近年來的良好發展勢頭、保障行業健康持續發展等現實問題，對此白酒行業要看到樹立民族品牌是白酒行業的時代責任，白酒企業要加快文化創新，提升社會形象、轉變增長方式，打造核心競爭力，打造優秀的民族品牌。

　　論壇上，袁仁國做了題為《凝聚共識愛護民族品牌 面向*打造一流酒類企業》的主旨演講題。袁仁國表示，我國白酒業正步入一個空前發展的關鍵時刻。

      一方面是空間廣闊的*市場，一方面是亟待加強的品牌塑造。在紛繁復雜的轉型時刻，我國白酒面臨的挑戰與機遇，可謂前所未有。從白酒業自身來說，需要走出“叢林法則”的局限，在競爭的同時，加強溝通與合作。