工業上被廣泛使用的高分子材料助劑叫塑化劑,又稱增塑劑,這種物質在塑料加工中添加一些,可以增強柔韌性,易加工,工業用途中常用此物質。但是之前有關酒鬼酒中含有塑化劑的事件,在白酒行業中鬧的沸沸揚揚,到底白酒中含有塑化劑會有哪些危害呢?
白酒中含有的塑化劑超標對人體將會有嚴重的危害。臺灣大學食品研究所教授孫璐西此前在接受媒體采訪時表示,塑化劑的毒性比三聚氰胺毒高20倍。長期飲用塑化劑超標的白酒,會損
害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害,嚴重的甚至會毒害人類基因。有業內人士指出,“塑化劑并不是酒鬼酒一家企業的事情,塑化劑問題關系整個白酒行業。”
通過對白酒生產過程的全面跟蹤、查定,已知白酒生產過程中自身發酵環節不產生塑化劑。白酒產品中的塑化劑屬于特定遷移,主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。
還有有媒體報道稱,為了讓年份不夠的酒液看起來好看,有些公司增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內的糖分,產生粘杯掛杯的效果。
我國酒業協會昨日表示,目前,我國白酒標準正在研究白酒產品塑化劑含量標準限定。該協會建議衛生部門進行白酒塑化劑殘留量安全風險評估,待評估后,制定出白酒產品塑化劑安全標準。
酒鬼酒副總經理、供銷公司總經理郝剛近日在其經銷商大會上宣布將進行兩期市場恢復活動,"力爭不讓大家虧損"。據酒鬼酒相關負責人介紹,首屈一指期截至明年3月底,計劃投入兩億現金,對專門經營團購的經銷商、專賣店,將直接補貼店面租金和人員工資。"補貼資金將支持到經銷商,由經銷商開展恢復消費者信心的相應市場活動",該負責人表示,公司希望通過該活動能夠使得市場銷售恢復到2012年的平均水平。
有消息稱,自從塑化劑事件之后,酒鬼酒銷售近乎停滯。對此,酒鬼酒上述負責人則表示,"近乎停滯"的說法肯定是不準確的,公司目前的回款還是達到了年初的預定計劃。不過對于近期銷售的具體數字,其沒有透露。
然而根據酒鬼酒去年的年報顯示,公司去年營業總收入約為9.62億元,歸屬上市公司股東凈利潤僅為1.93億元。此次先拿出的兩億元補貼已經超過去年全年利潤,可見酒鬼酒此番出手拯救市場也是下了血本。
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