想象一下,一瓶高雅別致、晶瑩剔透的
葡萄酒閃爍著水晶鉆石般的光芒，在特殊的情調(diào)中款款出場(chǎng)。而紳士貴婦于奢華場(chǎng)所中，萬(wàn)不離手的那杯或?qū)毷t或淺金黃色
葡萄酒的畫(huà)面更是經(jīng)典絕倫。其實(shí)對(duì)于現(xiàn)今的小資來(lái)說(shuō)，
葡萄酒早已不僅僅是一種飲料，而成為了生活格調(diào)與風(fēng)尚品位的象征。通過(guò)與之親密接觸，一介平民也可以成為精神貴族。
細(xì)讀瓶外標(biāo)
葡萄酒瓶身的標(biāo)簽用來(lái)向消費(fèi)者介紹葡萄酒的產(chǎn)地、出廠日期、級(jí)別、原料等方面的信息。酒的品質(zhì)越優(yōu)良，那么酒標(biāo)內(nèi)容也會(huì)更為全面和豐富。了解葡萄酒的挺好方式是收集已享用過(guò)的葡萄酒酒瓶上的標(biāo)簽，許多知識(shí)都可以從瓶上的標(biāo)簽中學(xué)到。
法國(guó)穆頓o羅思柴爾德莊園曾收藏畢加索的作品巴卡那（酒神侍女的名字）。直到畢加索去世，他的后人才同意將其作為酒標(biāo)。1973年并不是一個(gè)葡萄生產(chǎn)的好年份，該年所釀的酒品質(zhì)平平，卻因畢加索的名作上了酒標(biāo)而被競(jìng)相收藏，看來(lái)酒標(biāo)本身的魅力也不小。
產(chǎn)地
標(biāo)定的區(qū)域越小，葡萄酒的質(zhì)量越好。例如，標(biāo)簽上只標(biāo)有法國(guó)葡萄酒或勃艮第葡萄酒，這種酒的品質(zhì)一定不如在標(biāo)簽上清楚地標(biāo)出產(chǎn)地為MEURSAULT或VOLNAY的葡萄酒。如果一個(gè)城堡或領(lǐng)地被列在葡萄酒標(biāo)簽上，這說(shuō)明該葡萄酒是產(chǎn)自特定葡萄酒廠的特定類型。以祁連的莊園紅酒為例，祁連莊園便是這種葡萄酒的出處。有的莊園名稱旁邊還附帶莊園的圖案。
有的標(biāo)簽上還以較小的字體標(biāo)明產(chǎn)區(qū)，這點(diǎn)也很重要，是反映葡萄酒品質(zhì)的一大依據(jù)，國(guó)際上的產(chǎn)區(qū)劃分森嚴(yán)，像祁連莊園酒出自我國(guó)葡萄酒的故鄉(xiāng)甘肅涼州，同時(shí)也意味著葡萄酒品質(zhì)有確保。
出廠日期
在國(guó)外，葡萄酒一般沒(méi)有保質(zhì)期一說(shuō)，人們完全可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)來(lái)辨別
葡萄酒的挺好飲用期，按有關(guān)法律規(guī)定必須在標(biāo)簽上注明保質(zhì)期可算是全國(guó)特色。
標(biāo)簽：簡(jiǎn)單,單幾,幾招,招讓,讓你,你成,成為,為葡,葡萄,萄酒,酒品,品鑒,鑒高,高手
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