作者：佚名 來(lái)源：本站原創(chuàng)
以往的白酒品牌建設(shè)一般有兩套：一為“原料、工藝論”，二是“年代說(shuō)”;而在推廣上，則似乎除了巨額廣告投入，就少有高明之處，在競(jìng)爭(zhēng)幾乎為空白的早期市場(chǎng)，這也成全了部分品牌。做中高端白酒和做其他產(chǎn)品一樣，它必須要滿足購(gòu)買者的需要。
購(gòu)買者有哪些需要呢?送禮消費(fèi)、餐飲消費(fèi)其差別并不多，都有一些共同關(guān)心的要點(diǎn)，那就是要求牌子大、質(zhì)量高。作為白酒，就必須通過(guò)傳播，把這些東西明白無(wú)誤的傳達(dá)給消費(fèi)者。而每款白酒都爭(zhēng)相建立相應(yīng)的品牌，而品牌個(gè)性的市場(chǎng)準(zhǔn)確定位卻是非常關(guān)鍵的。諸多白酒如何進(jìn)行品牌攻略呢?
首先建立并提升品牌知名度，建立大品牌，沒(méi)有知名度的高檔酒，談品牌個(gè)性那是在騙自己!而后再提升品牌的美譽(yù)度，美譽(yù)度建立方式可以有很多，不管是歷史牌、文化牌、質(zhì)量牌、概念牌，歸根到底，目標(biāo)都要建立產(chǎn)品的正面形象，打消消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)的疑慮;讓消費(fèi)者相信，他們付出的高價(jià)無(wú)超所值;最后是建立品牌偏好，品牌偏好建立于美譽(yù)度和產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)之上的;這部分工作本質(zhì)是提升目標(biāo)消費(fèi)群體的忠誠(chéng)度，這就需要導(dǎo)入長(zhǎng)期的客戶關(guān)系管理戰(zhàn)略和企業(yè)公關(guān)戰(zhàn)略。 如果我們提起品牌塑造比較成功的白酒，“水井坊”是成功了，并且是一種全國(guó)范圍內(nèi)的成功。
一時(shí)間，眾多白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛推出高檔品牌，如一帆風(fēng)順、金劍南、百年老店、國(guó)窖1573、西鳳天長(zhǎng)地久、大成明窖、天一井、舍得等等。
大品牌如四川“五糧液”旗下的“金六福”“瀏陽(yáng)河”“五糧春”，“云峰酒業(yè)”的“小糊涂”系列酒;小品牌如“古川”、“皖酒”“迎駕貢酒”等分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的江蘇、浙江、福建、廣東等地;再加上近年瘋狂的OEM誕生的眾多的新品牌，以及白酒行業(yè)的新興力量如“紅豆”集團(tuán)的“紅豆緣”，“奇聲”集團(tuán)的“瀘江老窖”等等。
目前中高檔白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度是空前的，現(xiàn)階段傳統(tǒng)高端白酒，在渠道與終端上很少發(fā)力，幾乎完全靠品牌的拉力在推動(dòng)銷售，而白酒品牌個(gè)性的突出與否則直接關(guān)系到消費(fèi)者的欲望與需求。
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