| 推動(dòng)基地和技術(shù)建設(shè) |
作者：佚名 來源：本站原創(chuàng)
基地建設(shè)和技術(shù)建設(shè)是未來中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的重要工作，當(dāng)前行業(yè)投入不足，基地建設(shè)滯后、創(chuàng)新能力不夠。與會(huì)代表討論認(rèn)為，葡萄酒產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，與會(huì)代表也認(rèn)為應(yīng)該警惕企業(yè)甚至地方政府由于缺乏戰(zhàn)略指導(dǎo)而盲目擴(kuò)大產(chǎn)區(qū)基地的做法，這樣的急功近利易造成生產(chǎn)品質(zhì)時(shí)好時(shí)壞、產(chǎn)量時(shí)多時(shí)少，既不利于企業(yè)自身經(jīng)營，又損害當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)利益。
就要從國家、政府、企業(yè)的角度共同加大投入，推動(dòng)葡萄酒釀造人才的快速發(fā)展，扭轉(zhuǎn)以往投資過度偏移營銷廣告的錯(cuò)誤做法，提高我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能力。葡萄酒是產(chǎn)地特性非常重的產(chǎn)品，對(duì)土壤等區(qū)位地理因素依賴很強(qiáng)，因此必須加大產(chǎn)區(qū)建設(shè)，從保證產(chǎn)品質(zhì)量入手，提高質(zhì)量的穩(wěn)定性，以質(zhì)量來解決“崇洋媚外”的尷尬現(xiàn)狀，提高國產(chǎn)葡萄酒的形象。
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