| 全新的白酒產業即將誕生 |
作者：佚名 來源：本站原創
堅定信心、科學謀劃，在總量擴張中優化結構
擴大總量規模——到2015年，全省白酒產量確保80萬千升、力爭100萬千升，占全國白酒市場的份額10%左右，白酒工業總產值確保1300億元，力爭1500億元；培育一批名優品牌，新增6-10個中國馳名商標和一批著名商標。到2020年，我省白酒占全國白酒市場的份額爭取達到20%。
優化結構層次——積極引導企業拓展發展思路，順應國內市場發展趨勢，滿足不同消費風格的需求。既要鞏固高端白酒引領地位，又要大力挖掘和發展中低端產品，實現高、中、低端同步協調發展，以滿足不同消費層次的需要。
創建白酒品牌——重點扶持一批傳統和新興名優白酒生產企業，精心培育核心品牌、大眾品牌、特色品牌、區域強勢品牌，打造貴州白酒集體品牌。
促進聚集發展——以工業園區為載體，促進白酒企業向園區內聚集，以項目為支撐，盤活存量、擴大增量，努力提高我省白酒生產能力。
王江平說，通過走一條謀求擴大總量、優化結構的產業擴張之路，實現貴州白酒產量和品質結構“雙提升”。
保障要素、挖掘市場，在市場競爭中增強活力
“依托資源優勢，優化生產要素、充分挖掘產品市場，才能不斷提升我省白酒產業的市場競爭力和產業擴張力。”王江平說，重點是從農業專業制種、有機種植到基酒制曲、釀造、儲存、包裝、物流配送、終端營銷、名貴老酒拍賣收藏、醬香白酒期貨期權交易、資本證券化形成一條完整的白酒產業價值鏈。環環相扣，通過不同層級梯次分享白酒工業財富創造的成果。
堅持包容共生——以引進戰略性投資為突破口，以更加開放的姿態，引進省外優勢品牌，做大做強優勢白酒企業，促進白酒生產企業與省內外白酒經銷商及關聯產業之間的交流合作。
保護生態環境——保護好適應白酒產業的環境資源，利用好相對稟賦差異，強化要素支撐能力，推動資源和生產要素向優勢企業和白酒園區集中，大力發展上下游產業。
加強市場營銷——樹立現代營銷理念，鼓勵和扶持企業建立、完善和發展以現代物流為基礎和運用新型營銷方式的區域性、全國性和全球性的市場營銷網絡，擴大市場占有率。
挖掘文化源泉——充分挖掘貴州白酒文化潛力，促進白酒生產企業的文化建設，將酒文化與地方民族文化、民俗文化、旅游文化有機結合，積極宣傳貴州白酒，整體塑造貴州白酒良好形象。
強化引導、優化扶持，在營造環境中做好文章
未來5年，貴州白酒將承載起振興貴州民族工業、實現富民興黔的歷史重托，這無疑給全省工業戰線極大地鼓舞和信心。王江平表示，作為全省白酒行業的主管部門，省經濟和信息化委員會將強化政策引導，優化培育扶持，努力營造更加寬松和活躍的發展環境。 中國酒商
加強行業管理——恢復組織我省名優酒的評審工作，支持白酒企業創優品牌。充分利用好“酒博會暨投洽會”這一平臺，擴大我省白酒品牌的影響力。同時，對貴州白酒的總體形象進行策劃和宣傳，并對重點白酒品牌實施重點培育和重點扶持。
加大政策扶持——簡化行政審批事項，主動協調服務，取消不合理收費，降低企業稅負水平，創新融資模式，積極引進社會資本發展我省白酒產業，努力探索酒類企業利用窖藏酒進行資產抵押。省工業和信息化發展資金對白酒企業技改擴能、流動資金、品牌建設、市場開拓、兼并重組等方面給予傾斜和支持。
鼓勵改革創新——鼓勵和支持有條件的企業走技改和兼并聯合之路，鼓勵和支持有實力的企業參與我省白酒產業的投資和開發，通過兼并、聯合、拍賣、租賃等方式促進企業重組，盤活存量資產，實施低成本擴張，盡快做大做強；鼓勵和支持獲得生產許可證的企業利用資金、管理、品牌等優勢，采取收購或合作經營等形式在小企業、小作坊建立白酒生產基地。
加強技術創新——以企業技術中心建設、產學研相結合和實施技術創新項目為切入點，扶持重點企業加快建立和完善質量保障體系。以白酒企業為依托建立白酒技術研發機構，充分利用現代光譜分析手段、現代信息技術進行白酒成分分析，加強產品質量檢驗和技術人才培養，建立白酒技術研發平臺。 省委、省政府決定把加快白酒產業發展作為實施工業強省戰略的一項重要任務來抓，以“百萬千升產量、千億元產值”為目標打造全新的白酒產業。“這是立足于把資源優勢轉化為經濟優勢的重要抓手，更是提升和增強我省工業經濟整體實力的重大舉措。”8月9日，省經濟和信息化委員會主任王江平接受記者采訪時說，“十一五”以來，全省上下堅持不懈地抓好白酒產業的發展，取得明顯成效，而今面對新的形勢、站在新的起點，全省工業戰線將義不容辭地肩負起“振興黔酒”的歷史重任，解放思想、創新模式，高端引領、中低并舉，以質取勝、打造品牌。堅持“容天下人、賣天下酒”、“不求所有、但求所在”，把貴州白酒產業做大做強，續寫貴州白酒的嶄新輝煌，讓貴州白酒走向全世界。
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