作者:佚名 來源:本站原創
對于不太了解紅酒的人來說,對怎樣買酒有些迷茫,是否價格貴的酒就一定比便宜的好呢?對于買酒時的選擇,張彬給出了這樣的建議,“實在價格貴的酒不一定就比便宜的好。首先,現在的紅酒市場比較混亂,價格和質量的關系不是很規范,價格不是評判酒好壞的尺度。其次,從用途上來說,也不一定要買珍貴的酒。好比,在家用餐,一二百元的酒就可以了;假如與朋友聊天聚會的話,那么可以選擇二三百元的酒;假如是請人吃飯的話,酒的價位可以偏高一些,根據場合以及所請對象有所不同。
在沈陽,高中低檔的紅酒賣得都差未幾,這說明大家對紅酒的認知度不夠高。假如市民們對紅酒的認知度達到一個普遍意義的話,那么中低檔的紅酒會成為市場的主導。”在沈陽經營一家酒莊的老板張彬這樣向記者先容沈陽紅酒消費的整體狀況。 現在沈陽的紅酒市場可以說種類繁多,在這些酒中,有的貨真價實,有的則濫竽充數。張彬這樣告訴記者: “據我所知,最近一年來,沈陽市內增加了很多紅酒賣家,但他們并不一定都懂紅酒。假如賣家不懂紅酒,這樣從品質上就不能得到保證。
由于不懂這個行業,進貨渠道也有限,價格上可能也會偏高。所以要購買紅酒的話,要去能有質量保證的地方,好比一些正規商場或者一些專門做入口紅酒的商店。 ”
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